Pizza w kuchence mikrofalowej w 5 minut

Przygotowanie krok po kroku

Czas gotowania: 5 minuty

1. KROK 1

   

   Jak zrobić pizzę w kuchence mikrofalowej w 5 minut? Przede wszystkim przygotuj ciasto. Jak zrobić ciasto? Do głębokiej miski wlej ciepłe mleko (o temperaturze pokojowej lub podgrzane do 30 stopni), dodaj szczyptę soli, cukier (dla zrównoważenia smaku), wlej olej roślinny (lepiej rafinowany, bezwonny). Wymieszać składniki.

2. KROK 2

   

   Mąkę pszenną przesiać i wlać do miski z płynem. Ważne jest, aby przesiać mąkę, aby nasycić ją tlenem. Wtedy wypieki będą przewiewne i dobrze wyrosną podczas pieczenia.

3. KROK 3

   

   Zagnieść elastyczne ciasto

4. KROK 4

   

   Następnie wyłóż ciasto na posypaną mąką stolnicę i rozwałkuj na cienką warstwę wielkości blachy do pizzy. Naczynie do pieczenia pizzy musi być wykonane z materiału odpowiedniego do kuchenki mikrofalowej (szkło lub ceramika ogniotrwała). Pamiętaj, aby nasmarować spód formy olejem. Włóż ciasto do formy.

5. KROK 5

   

   W osobnej misce wymieszaj majonez z koncentratem pomidorowym (ja użyłam domowego sosu pomidorowego), przygotowanym sosem posmaruj spód pizzy.

6. KROK 6

   

   Przygotuj nadzienie. Jak zrobić nadzienie? Ogórki kiszone pokroić w drobną kostkę lub paski i ułożyć na cieście. Zamiast ogórków można użyć oliwek lub czarnych oliwek. Dla pikanterii i pikanterii można użyć cebuli, ale podczas smażenia pizza nie będzie miała czasu na dobre ugotowanie i będzie chrupiąca, dlatego lepiej jest ją trochę ugotować na oleju roślinnym na patelni.

7. KROK 7

   

   Można użyć dowolnej kiełbasy: gotowanej, wędzonej, półwędzonej lub kiełbasy. Kiełbasę pokroić w cienkie paski lub kostkę. Na wierzch pizzy połóż pokrojoną w plasterki kiełbasę.

8. KROK 8

   

   Do tego dania nadaje się każdy ser - twardy, półtwardy, miękki, na przykład mozzarella. Najważniejsze, że jest smaczny, wysokiej jakości, nie zawiera zamienników tłuszczu mlecznego i dobrze się topi. Zetrzyj ser i posyp nim spód pizzy.

9. KROK 9

   

   Podgrzewaj pizzę w kuchence mikrofalowej z maksymalną mocą i na 5 minut. Po usłyszeniu sygnału dźwiękowego wskazującego, że jedzenie jest gotowe, sprawdź, czy pizza jest gotowa. Ser powinien całkowicie się rozpuścić. Jeśli zajdzie taka potrzeba i aby pizza nabrała złotego koloru, można ją wstawić do kuchenki mikrofalowej na kolejne 5 minut.

10. KROK 10

    

    Pizza jest gotowa. Niech lekko ostygnie, zdejmij z patelni i podawaj. Smacznego!

Komentarze do przepisu

Natalia M

03.08.2023

4.5

Bardzo interesujące stało się gotowanie pizzy w kuchence mikrofalowej w 5 minut. Ciasto na pizzę wyrobiłam zgodnie z przepisem i dokładnie odmierzyłam składniki na wadze. Okazało się, że jest to niewielka bryła elastycznego i giętkiego ciasta, którą zawinęłam w torbę i zostawiłam na stole na pół godziny. Nie mogłem znaleźć formy do pizzy

Hanna

03.08.2023

4.7

Ciekawe, dzięki za przepis

Leryk

03.08.2023

4.7

Nie miałam ogórków, gotowałam z pomidorami. Wszystko nam się podobało. Najważniejsze jest, aby dobrze rozwałkować ciasto, aby się upiekło