Pizza en el microondas en 5 minutos

Preparación paso a paso

Hora de cocinar: 5 minutos

1. PASO 1

   

   ¿Cómo hacer pizza en el microondas en 5 minutos? En primer lugar, prepara la masa. ¿Cómo hacer la masa? Vierta la leche tibia (a temperatura ambiente o calentada a 30 grados) en un recipiente hondo, agregue una pizca de sal, azúcar (para equilibrar el sabor), vierta aceite vegetal (es mejor tomar refinado e inodoro). Mezcla los ingredientes.

2. PASO 2

   

   Tamizar la harina de trigo y verter en un bol con líquido. Es importante tamizar la harina para saturarla de oxígeno. Luego, los productos horneados quedarán aireados y subirán bien durante la cocción.

3. PASO 3

   

   Amasar la masa elástica.

4. PASO 4

   

   Luego, coloque la masa sobre una superficie de trabajo enharinada y extiéndala hasta formar una capa fina del tamaño de un molde para pizza. La fuente para hornear pizza debe estar fabricada de un material apto para microondas (vidrio o cerámica refractaria). Asegúrate de engrasar el fondo del molde con aceite. Coloca la masa en el molde.

5. PASO 5

   

   Mezcle la mayonesa con la pasta de tomate en un recipiente aparte (yo usé salsa de tomate casera), esparza la salsa preparada sobre la base de la pizza.

6. PASO 6

   

   Prepara el relleno. ¿Cómo hacer el relleno? Corta los pepinos encurtidos en cubos pequeños o en tiras y colócalos sobre la masa. En lugar de pepinos, puedes utilizar aceitunas o aceitunas negras. Para darle un toque picante y picante, puedes usar cebollas, pero mientras se fríe la pizza, no tendrá tiempo de cocinarse bien y quedará crujiente, por lo que es mejor cocinarla un poco a fuego lento en aceite vegetal en una sartén.

7. PASO 7

   

   Puedes utilizar cualquier embutido: hervido, ahumado, semiahumado o embutidos. Corta la salchicha en tiras finas o en cubos. Cubra la pizza con salchicha en rodajas.

8. PASO 8

   

   Cualquier queso es adecuado para este plato: duro, semiduro, blando, como la mozzarella. Lo principal es que es sabroso, de gran calidad, sin sucedáneos de grasa láctea y se derrite bien. Ralla el queso y espolvoréalo encima de la base de la pizza.

9. PASO 9

   

   Microondas la pizza a máxima potencia y durante 5 minutos. Después de que suene el pitido que indica que la comida está lista, verifique si la pizza está lista. El queso debe estar completamente derretido. Si es necesario, y para que la pizza quede dorada, puedes meterla en el microondas otros 5 minutos.

10. PASO 10

    

    La pizza está lista. Déjalo enfriar un poco, retíralo de la sartén y sirve. ¡Buen provecho!

Comentarios sobre la receta.

natalia

03.08.2023

4.5

Se volvió muy interesante cómo cocinar pizza en el microondas en 5 minutos. Amasé la masa de pizza según la receta y medí con precisión los ingredientes en una balanza. Resultó ser un pequeño trozo de masa elástica y maleable, que envolví en una bolsa y lo dejé sobre la mesa durante media hora. No pude encontrar un molde para pizza

hanna

03.08.2023

4.7

Interesante gracias por la receta.

lerik

03.08.2023

4.7

No tenía pepinos, lo cociné con tomates. Nos gustó todo. Lo principal es extender bien la masa para que se hornee.