Makaron penne z kurczakiem i papryką w kremowym sosie

Przygotowanie krok po kroku

Czas gotowania: 50 minuty

1. KROK 1

   

   Jak zrobić makaron penne z serem drobiowym i papryką w kremowym sosie? Przygotuj proste potrawy. Lepiej wziąć paprykę w różnych kolorach - gotowe danie będzie kolorowe! Paprykę obierz z nasion i pokrój w paski. Cebulę pokroić w kostkę.

2. KROK 2

   

   Filet z kurczaka pokroić w paski.

3. KROK 3

   

   Rozgrzej olej roślinny na głębokiej patelni i usmaż naszego kurczaka. Potrzebujemy, aby na filecie pojawiła się skórka, zajmie to około 10 minut.

4. KROK 4

   

   Następnie połóż gotowy filet na talerzu.

5. KROK 5

   

   Na patelnię dodaj posiekaną paprykę i cebulę, smaż, mieszając, aż będą miękkie.

6. KROK 6

   

   Do przygotowanych warzyw dodajemy nasz filet.

7. KROK 7

   

   Doprawić solą i pieprzem, ziołami, mieloną papryką, wymieszać.

8. KROK 8

   

   Na patelnię wlać mleko, wszystko wymieszać, podgrzewać 5-6 minut, mieszając, aż mleko prawie się zagotuje.

9. KROK 9

   

   Następnie dodajemy nasz makaron penne. Mieszaj i gotuj na wolnym ogniu, aż makaron będzie gotowy. Okresowo mieszaj naczynie.

10. KROK 10

    

    Na minutę przed przygotowaniem dania zetrzyj ser na grubej tarce.

11. KROK 11

    

    Na patelnię dodaj ser, dobrze wymieszaj, natychmiast się rozpuści!

12. KROK 12

    

    Wyłącz ogień, przykryj patelnię szczelnie pokrywką i odstaw naczynie na kilka minut.

13. KROK 13

    

    Nasze danie Penne z kurczakiem i papryką jest gotowe! Podawać ze świeżymi warzywami. Gotuj dla zdrowia, smacznego!

Komentarze do przepisu

luba60

18.10.2023

5

Niezwykłe imię. Bardzo lubię dania z serem!

iyaachkaa

18.10.2023

4.9

Dopiero uczę się gotować i natknęłam się na Twój przepis na Penne z kurczakiem i papryką. Zaintrygowała mnie nazwa, zdjęcie i fakt, że w przepisie wykorzystano mleko. okazało się pyszne, choć było to już całkowicie zrozumiałe. Ale chcę się czegoś dowiedzieć, zrobiłam wszystko jak w przepisie, ALE dodałam trochę mąki, bo ilość produktów była duża, a sos bardzo płynny. Włożyłam do lodówki, a rano sosu w ogóle nie było i danie zrobiło się bardzo suche. Dlaczego tak się stało i jak mogę to naprawić? Dziękuję!