Penne-Nudeln mit Hühnchen und Paprika in cremiger Sauce

Schritt-für-Schritt-Vorbereitung

Kochzeit: 50 min

1. SCHRITT 1

   

   Wie macht man Penne-Nudeln mit Hühnerkäse und Paprika in einer cremigen Sauce? Bereiten Sie einfache Lebensmittel zu. Es ist besser, Paprika in verschiedenen Farben zu nehmen – das fertige Gericht wird bunt! Die Paprika von den Kernen schälen und in Streifen schneiden. Die Zwiebel in Würfel schneiden.

2. SCHRITT 2

   

   Hähnchenfilet in Streifen schneiden.

3. SCHRITT 3

   

   Pflanzenöl in einer tiefen Pfanne erhitzen und unser Hähnchen anbraten. Auf dem Filet muss eine Kruste entstehen, das dauert etwa 10 Minuten.

4. SCHRITT 4

   

   Anschließend das fertige Filet auf einen Teller legen.

5. SCHRITT 5

   

   Gehackte Paprika und Zwiebeln in die Pfanne geben und unter Rühren weich kochen.

6. SCHRITT 6

   

   Fügen Sie unser Filet zum vorbereiteten Gemüse hinzu.

7. SCHRITT 7

   

   Mit Salz und Pfeffer, Kräutern und gemahlenem Paprika würzen und umrühren.

8. SCHRITT 8

   

   Milch in die Pfanne gießen, alles vermischen, 5-6 Minuten erhitzen und dabei rühren, bis die Milch fast kocht.

9. SCHRITT 9

   

   Dann fügen Sie unsere Penne-Nudeln hinzu. Umrühren und köcheln lassen, bis die Nudeln fertig sind. Rühren Sie das Gericht regelmäßig um.

10. SCHRITT 10

    

    Eine Minute bevor das Gericht fertig ist, den Käse auf einer groben Reibe reiben.

11. SCHRITT 11

    

    Den Käse in die Pfanne geben, gut umrühren, er schmilzt sofort!

12. SCHRITT 12

    

    Schalten Sie den Herd aus, decken Sie die Pfanne fest mit einem Deckel ab und lassen Sie das Gericht einige Minuten ruhen.

13. SCHRITT 13

    

    Unser Penne-Gericht mit Hähnchen und Paprika ist fertig! Mit frischem Gemüse servieren. Kochen Sie für Ihre Gesundheit, guten Appetit!

Kommentare zum Rezept

luba60

18.10.2023

5

Ungewöhnlicher Name. Ich liebe Gerichte mit Käse wirklich!

iyaachkaa

18.10.2023

4.9

Ich lerne gerade kochen und bin auf Ihr Rezept für Penne mit Hühnchen und Paprika gestoßen. Der Name, das Foto und die Tatsache, dass in dem Rezept Milch verwendet wird, haben mich angezogen. es ist köstlich geworden, obwohl es schon vollkommen verständlich war. Aber ich möchte etwas wissen, ich habe alles wie im Rezept gemacht, ABER etwas Mehl hinzugefügt, weil die Produktmenge groß war und die Soße sehr flüssig war. Ich stellte es in den Kühlschrank und am Morgen schien die Soße überhaupt nicht zu existieren und das Gericht wurde sehr trocken. Warum ist das passiert und wie kann ich es beheben? Danke!