Gniazda makaronowe z mięsem mielonym

Przygotowanie krok po kroku

Czas gotowania: 2 godziny

1. KROK 1

   

   Mięso zmiel przez maszynkę do mięsa z cebulą, do mięsa mielonego dodaj jajko, 100 g startego sera, sól i pieprz. Wszystko dobrze wymieszaj.

2. KROK 2

   

   Do sosu pokrój cebulę w kostkę, a marchewkę zetrzyj na grubej tarce. Smaż cebulę i marchewkę do miękkości, dodaj sól, dodaj 1 łyżeczkę. cukier, śmietanę, koncentrat pomidorowy i całość rozcieńczyć litrem bulionu pozostałego po ugotowaniu makaronu. Doprowadź wszystko do wrzenia.

3. KROK 3

   

   Gotuj gniazda we wrzącej, osolonej wodzie przez 3 minuty. Bardzo OSTROŻNIE wyjmij je z patelni dużą łyżką cedzakową. (Nie wylewaj bulionu!) Gniazda ułóż w naczyniu do pieczenia.

4. KROK 4

   

   Palcami zrób w środku każdego gniazda wgłębienia i wciśnij w nie mięso mielone.

5. KROK 5

   

   Wlać sos na wierzch gniazd. I posyp pozostałym serem.

6. KROK 6

   

   Piec w piekarniku nagrzanym do 150 stopni. przez 30 minut. Smacznego!

Komentarze do przepisu

Olgay198108

27.08.2023

4.8

Świetne danie Wygląda przepysznie Świetny pomysł na rodzinny niedzielny lunch)

mama słodyczy

27.08.2023

4.9

Natusik, to jest rewelacyjne danie!!! ALE myślę o tym: jak można schudnąć (wydaje mi się, że interesuje Cię ten temat), jeśli ciągle przygotowujesz takie wspaniałe przysmaki??? Myślę teraz o sobie: jeśli spróbujesz wszystkiego pysznego, co oferuje Khrumka, to na pewno nie schudniesz, a tylko przytyjesz