Makaron w sosie śmietanowym z grzybami
Składniki
Przygotowanie krok po kroku
KROK 1
Aby przygotować makaron w sosie śmietanowym z grzybami, przygotuj niezbędne składniki. Możesz wziąć makaron dowolnego rodzaju i formatu. Można też użyć dowolnych grzybów. Wzięłam leśne, zebrane w sezonie grzybowym, ugotowane i zamrożone. Możesz użyć śmietany o dowolnej zawartości tłuszczu. Ale jeśli śmietana jest gęsta, będziesz potrzebować trochę więcej wody, aby ją rozcieńczyć.
KROK 2
Ugotuj odpowiednią ilość makaronu w osolonej wodzie do miękkości, zgodnie z instrukcją na opakowaniu. Następnie odcedź je na durszlaku i poczekaj, aż woda spłynie.
KROK 3
W czasie gdy makaron się gotuje, zrób sos. Cebule obierz i opłucz w zimnej wodzie. Drobno posiekaj obraną cebulę i smaż na gorącej patelni z dodatkiem niewielkiej ilości oleju roślinnego przez 2-3 minuty, aż cebula stanie się przezroczysta.
KROK 4
Przed smażeniem grzyby należy rozmrozić i odsączyć z nadmiaru płynu. Następnie na patelnię z cebulą włóż grzyby i smaż wszystko razem przez 5-7 minut.
KROK 5
Na patelnię można natychmiast dodać płynną śmietanę, a gęstą śmietanę można rozpuścić w niewielkiej ilości wody. Obierz i posiekaj czosnek.
KROK 6
Do grzybów na patelni dodaj śmietanę, odrobinę soli i posiekany czosnek. Wszystko razem zagotuj.
KROK 7
Następnie na patelnię wrzucamy przygotowany makaron, wszystko dokładnie mieszamy i podgrzewamy na ogniu. Gotowe danie zdejmij z ognia, połóż na talerzach i podawaj na gorąco. Smacznego!
Komentarze do przepisu
Podobne przepisy
- Makaron z łososiem w kremowym sosieNiesamowicie smaczne, zdrowe, na obiad każdego dnia!
- 25 minuty
- 3 Porcje
- 770 Kcal
- 141
- Gniazda makaronowe z mięsem mielonym w piekarnikuOd prostych produktów, bardzo smacznych, jasnych, świątecznych!
- 1 godziny 20 minuty
- 8 Porcje
- 337 Kcal
- 141
- Spaghetti z mięsem mielonym i koncentratem pomidorowymProste, satysfakcjonujące i szybkie! Pyszne danie na każdy dzień!
- 20 minuty
- 4 Porcje
- 702 Kcal
- 72
- Smażone ziemniaki z kurkami i cebulą na patelniPrzygotowanie jest bardzo proste, a smak i aromat są rewelacyjne. Spróbuj!
- 2 godziny
- 3 Porcje
- 278 Kcal
- 104
- Kasza Gryczana Z PieczarkamiZaskakująco proste, dar niebios na obfity lunch!
- 40 minuty
- 4 Porcje
- 222 Kcal
- 191
- Zrazy ziemniaczane z mięsemWykonane z prostych składników, łatwe, smaczne, na obiad dla całej rodziny!
- 1 godziny 30 minuty
- 4 Porcje
- 562 Kcal
- 261
- Przewiewne naleśniki kefirowe Bardzo PuszysteZawsze super puszyste i miękkie. Niesamowita błogość!
- 30 minuty
- 4 Porcje
- 426 Kcal
- 2569
- Delikatne naleśniki z twarogiem i jajkami na patelniBardzo delikatne, bardzo smaczne, dla całej rodziny!
- 25 minuty
- 6 Porcje
- 350 Kcal
- 697
- Sałatka z kalmarów ze świeżym ogórkiem i jajkiemWspaniała sałatka zrobiona z łatwo dostępnych składników
- 25 minuty
- 4 Porcje
- 264 Kcal
- 253