キノコのサワークリームソースパスタ
簡単で満足のいく美味しい料理が完成します!パスタは私たちにとても人気があります。ソースや添加物を変えるたびに、膨大な数の異なる料理が生まれます。今日はキノコのサワークリームソースパスタのレシピを紹介したいと思います。
ステップバイステップの準備
調理時間: 30 分
ステップ 1
キノコのサワークリームソースのパスタを準備するには、必要な材料を準備します。どのような種類や形式のパスタでもお召し上がりいただけます。あらゆるキノコを使用することもできます。私はキノコの季節に採取した森のものを茹でて冷凍しました。あらゆる脂肪含有量のサワークリームを使用できます。ただし、サワークリームが濃い場合は、それを薄めるためにもう少し水が必要になります。
ステップ 2
必要量のパスタをパッケージの指示に従い、塩水で柔らかくなるまで茹でます。その後、ザルに入れて水を切ります。
ステップ 3
パスタを茹でている間にソースを作ります。玉ねぎの皮をむき、冷水にさらします。皮をむいた玉ねぎをみじん切りにし、熱したフライパンに少量のサラダ油を入れ、玉ねぎが透明になるまで2〜3分炒めます。
ステップ 4
揚げる前に、キノコを解凍し、余分な液体を排出する必要があります。次にキノコを玉ねぎと一緒にフライパンに入れ、すべてを一緒に5〜7分間炒めます。
ステップ 5
液体サワークリームはすぐに鍋に加えることができ、濃厚なサワークリームは少量の水に溶かすことができます。ニンニクの皮をむいてみじん切りにします。
ステップ 6
鍋の中のキノコにサワークリーム、少量の塩、みじん切りのニンニクを加えます。すべてを一緒に沸騰させます。
ステップ 7
次に、準備しておいたパスタをフライパンに加え、全体をよく混ぜて火にかけます。完成した料理を火から下ろし、皿に置き、温かいうちにお召し上がりください。食欲旺盛!
レシピへのコメント
10.08.2023
サワークリームソースのパスタが最高に美味しいです!私はサワークリームソースの肉入りパスタのバージョンが好きです。
10.08.2023
キノコのサワークリームソースパスタはシンプルな料理ですが、味と満腹感ではこれに匹敵するものはありません。美味しくて種類豊富なイタリア料理は、寒い冬に私たちを夏に戻してくれました。この料理レシピに従ってパスタを準備すれば、あなたの男性の心の氷を溶かすでしょう。レシピありがとうございます!
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