Naleśniki z mięsem, marchewką i kapustą

Przygotowanie krok po kroku

Czas gotowania: 2 godziny

1. KROK 1

   

   Najpierw ugotuj jajka, wołowinę i ryż (osobno). Następnie pieczemy naleśniki drożdżowe według dowolnego przepisu.

2. KROK 2

   

   Przepuszczamy wołowinę przez maszynę do mięsa,

3. KROK 3

   

   Drobno posiekaj cebulę, zetrzyj marchewkę, a kapustę posiekaj. Zetrzeć ugotowane jajka.

4. KROK 4

   

   Podsmaż cebulę, dodaj marchewkę, podsmaż. Dodać kapustę i ponownie smażyć. Wymieszaj pieczeń z mięsem. Dodaj ryż i jajka. Pieprz i sól do smaku.

5. KROK 5

   

   Następnie posmaruj każdy naleśnik masłem.

6. KROK 6

   

   Na naleśniku kładziemy łyżkę mięsa mielonego, zawijamy w kopertę i układamy na talerzu.

7. KROK 7

   

   Naleśniki mięsne są gotowe i można je podawać.

Komentarze do przepisu

Anna K

04.11.2023

4.6

Uwielbiam empanady! dzięki za przepis!

Anahit

04.11.2023

5

Naleśniki z mięsem i tolmą z liści winogron są nieodzownym atrybutem ormiańskiego stołu noworocznego. Z ciasta bezdrożdżowego przygotowywane są wyłącznie naleśniki mięsne. A im cieńsze prześcieradło, tym więcej pochwał otrzymuje gospodyni domu. A przed podaniem smażymy je na oleju roślinnym, a jeszcze smaczniejsze na roztopionym maśle. A najgorsze jest to, że je jemy (och, och, och, ile kalorii...) są podawane z kwaśną śmietaną. (Na Nowy Rok nie możesz zjeść nic smacznego) *

Szura

04.11.2023

4.9

Tak, naleśniki to danie naszych babć, jedzenie czysto domowe, a jeśli są z mięsem, to naszych mężczyzn nie da się oderwać od talerzy, to z pewnością zostało udowodnione. A mięso mielone, które zaproponowała Larisa, okaże się po prostu najsmaczniejsze z mięs mielonych, bo wszystko jest usmażone i zmielone, ma najdelikatniejszą konsystencję, jak pasztet, a kapusta doda tyle soku, że się rozpłynie usta i znikasz w mgnieniu oka. Dziękuję za wspaniały i pyszny przepis!

Irlandka

04.11.2023

4.7

Jakie piękne naleśniki! Gotuję też naleśniki z mięsem, tylko w formie trójkątów, a nadzienie wychodzi na surowo, ponieważ są one następnie smażone w jajku, danie nie jest daniem dietetycznym, ale bardzo smacznym, czasem można sobie na to pozwolić

Ania

04.11.2023

5

Anait jak zawsze ma rację, naleśniki ze śmietaną są bardzo smaczne!!! Staną się ozdobą świątecznego stołu i urozmaicą codzienne śniadania!!! Dziękuję Lariso za przepis!!!

Ania

04.11.2023

4.9

A oto moje naleśniki z mięsem, do nadzienia dodałam też warzywa i zioła!!! Wyszły bardzo smaczne, jedliśmy je przez cały weekend!!!

Szura

04.11.2023

5

Tak, naleśniki są zawsze pod ręką, z każdym nadzieniem są zjedzone w całości bez śladu, jestem pewien, że nasi kucharze przygotowują doskonałe naleśniki, brawo, dziewczyny, dobre gospodynie domowe!