Paisleya Johnsona

Od dzieciństwa kuchnia jest moim magicznym światem. Pamiętam, że moja babcia robiła ciasta, a cała rodzina zebrała się przy stole, dzieląc się historiami i śmiejąc się. Wtedy zrozumiałem, że jedzenie to nie tylko smak, ale także ciepło rodzinnych więzi. Moja pasja do eksperymentowania z daniami z różnych stron świata zainspirowała mnie do tworzenia niepowtarzalnych przepisów, łączących tradycję z nowoczesnymi trendami. Chcę pokazać, że gotować może każdy i nie wymaga to specjalnych umiejętności. Odkryjmy razem radość gotowania!

Ukończyłem studia na wydziale Sztuka kulinarna i hotelarstwo w Escuela Universitaria de Hostelería y Turismo de Sant Pol de Mar.