Naleśniki Z Mięsem I Ryżem

Przygotowanie krok po kroku

Czas gotowania: 1 godziny

1. KROK 1

   

   Jak zrobić naleśniki nadziewane mięsem i ryżem? Przygotuj do tego niezbędne składniki. Do nadzienia można użyć mięsa mielonego z dowolnego rodzaju mięsa. Biorę mieloną wieprzowinę.

2. KROK 2

   

   Aby przygotować naleśniki, połącz mleko z jajkami, dodaj sól i cukier. Mieszać.

3. KROK 3

   

   Wlać olej roślinny i stopniowo dodawać przesianą mąkę. Nie ma potrzeby dodawania całej mąki na raz. Skoncentruj się na konsystencji ciasta.

4. KROK 4

   

   Gotowe ciasto naleśnikowe jest dość płynne. Właśnie tego potrzeba, aby naleśniki były cienkie.

5. KROK 5

   

   Przed pierwszym naleśnikiem posmaruj trochę patelnię naleśnikową olejem roślinnym. Cienką warstwą wylewamy ciasto i pieczemy naleśniki, obsmażając je z obu stron.

6. KROK 6

   

   Gotowe naleśniki układaj jeden na drugim i przykryj pokrywką, aby zapobiec ich wyschnięciu.

7. KROK 7

   

   Aby przygotować nadzienie, ryż gotujemy we wrzącej wodzie przez około 15 minut. Ryż powinien stać się miękki. Odcedzamy na durszlaku, przepłukujemy zimną wodą i odstawiamy do odcieknięcia z nadmiaru wody.

8. KROK 8

   

   Cebulę obierz, opłucz i drobno posiekaj. Wlej odrobinę oleju roślinnego na gorącą patelnię i smaż cebulę przez minutę, aż będzie przezroczysta.

9. KROK 9

   

   Następnie na patelnię dodajemy mięso mielone. Wymieszaj razem z cebulą i smaż przez kolejne 9-10 minut. Dodaj trochę soli i przypraw. Dodaję mielony pieprz. Można jednak dodać więcej aromatycznych przypraw, np. rozmarynu, oregano czy bazylii.

10. KROK 10

    

    Gdy mięso mielone będzie gotowe, na patelnię dodaj ugotowany ryż. Wszystko wymieszaj i zdejmij patelnię z ognia. Schłodzić nadzienie, aż będzie ciepłe.

11. KROK 11

    

    Na naleśniku nałóż kilka łyżek farszu i zwiń go. Owiń wszystkie naleśniki w ten sposób.

12. KROK 12

    

    Naleśniki z mięsem mielonym i ryżem są gotowe! Podawaj i ciesz się. Smacznego!

Komentarze do przepisu

Testomania

23.08.2023

4.8

Ten przepis jest interesujący z mięsem i ryżem. Próbowałem to ugotować, okazało się bardzo smaczne. To prawda, że ​​\u200b\u200bciasto okazało się trochę gęste. Stopniowo rozcieńczałam go wrzącą wodą i po 2-3 naleśnikach osiągnęłam swoją zwykłą konsystencję - lubię cienkie naleśniki. Nie dodałam rozmarynu do nadzienia

Lubow♀

23.08.2023

4.8

Dziękuję! Mogę Ci nawet polecić inną odmianę tego dania, zajrzyj tutaj

Rammi

23.08.2023

4.7

Naleśniki są bardzo smaczne i sycące! Mężczyźni są zachwyceni! Cały proces gotowania zajmuje 1 godzinę i 10 minut, ale warto!

Stefania

23.08.2023

4.6

Naleśniki nadziewane mięsem mielonym i ryżem według tego przepisu okazały się bardzo smaczne. Mojej rodzinie szczególnie podobała się pyszna chrupiąca skórka. Świetne danie na każdą okazję!