肉とご飯のパンケーキ

ステップバイステップの準備

調理時間: 1 時間

1. ステップ 1

   

   肉と米を詰めたパンケーキの作り方は？これに必要な材料を準備します。詰め物には、あらゆる種類の肉のひき肉を使用できます。私は豚ひき肉をとります。

2. ステップ 2

   

   パンケーキを作るには、牛乳と卵を混ぜ、塩と砂糖を加えます。ミックス。

3. ステップ 3

   

   植物油を注ぎ、ふるいにかけた小麦粉を少しずつ加えます。小麦粉を一度にすべて加える必要はありません。生地の固さに重点を置きます。

4. ステップ 4

   

   完成したパンケーキ生地はかなり液体です。これはまさにパンケーキを薄くするために必要なものです。

5. ステップ 5

   

   最初のパンケーキを焼く前に、パンケーキ型に植物油を少し塗ります。生地を薄く流し入れ、両面に焼き色をつけながらパンケーキを焼きます。

6. ステップ 6

   

   完成したパンケーキを重ねて、乾燥を防ぐために蓋をします。

7. ステップ 7

   

   餡を作るには、米を沸騰したお湯で約15分間茹でます。ご飯が柔らかくなるはずです。ザルにあげて冷水で洗い、余分な水分を切るために放置します。

8. ステップ 8

   

   玉ねぎの皮をむき、洗って細かく刻みます。熱したフライパンに少量の植物油を注ぎ、玉ねぎが透明になるまで1分間炒めます。

9. ステップ 9

   

   次に、ひき肉を鍋に加えます。玉ねぎと一緒にかき混ぜ、さらに9〜10分間炒めます。塩とスパイスを加えます。挽いた胡椒を加えます。ただし、ローズマリー、オレガノ、バジルなどの香りのよいスパイスを追加することもできます。

10. ステップ 10

    

    ひき肉の準備ができたら、鍋にご飯を加えます。すべてを混ぜ合わせ、鍋を火から下ろします。詰め物が温まるまで冷まします。

11. ステップ 11

    

    パンケーキの上にスプーン数杯のフィリングを置き、巻き上げます。パンケーキをすべてこのように包みます。

12. ステップ 12

    

    ひき肉とご飯が入ったパンケーキの完成です！提供してお楽しみください。食欲旺盛！

レシピへのコメント

テストマニア

23.08.2023

4.8

このレシピは肉とご飯が面白いです。試しに調理してみましたが、とても美味しかったです。確かに、生地は少し厚めでした。沸騰したお湯で徐々に希釈し、2〜3枚のパンケーキを食べた後、いつもの粘稠度に達しました - 私は薄いパンケーキが好きです。詰め物にローズマリーは加えませんでした。子供たちはあまり好きではありません。でも、私はそれが気に入ったので、別に皿に加えました。パンケーキは最高に出来上がりました！レシピをありがとう！

ルボフ♀

23.08.2023

4.8

ありがとう！この料理の別のバリエーションもお勧めします。こちらをご覧ください

ラミ

23.08.2023

4.7

パンケーキはとても美味しくてお腹いっぱいになります！男性も大喜び！調理プロセス全体には 1 時間 10 分かかりますが、それだけの価値はあります。

ステファニア

23.08.2023

4.6

このレシピに従って、ひき肉と米を詰めたパンケーキはとても美味しかったです。私の家族は特にクリスピーな生地がとても気に入りました。あらゆるシーンにぴったりの一皿です！