Okroshka z rosołem z kurczaka

Nagłe połączenie letniej zupy i rosołu z kurczaka. W sam raz na mroźną pogodę! lekki, prawdziwie wiosenny smak! Istnieje wiele opcji przygotowania okroshki: przygotowuje się ją z kefiru, kwasu chlebowego, kwaśnej śmietany i bulionu, który, nawiasem mówiąc, jest moją ulubioną wersją tego dania.
95
25852
Isla WilsonIsla Wilson
Autor przepisu
Okroshka z rosołem z kurczaka
Kalorie
548Kcal
Białko
21gram
Tłuszcz
39gram
Węglowodany
28gram
*Wartość odżywcza 1 porcji

Składniki

PorcjePorcje: 5
100гр
200гр
0.33łyżeczka
według Twojego gustu

Przygotowanie krok po kroku

Czas gotowaniaCzas gotowania: 1 godziny
  1. KROK 1

    KROK 1

    Przygotuj wszystkie składniki. Pierś z kurczaka, jajka i ziemniaki należy wcześniej ugotować i ostudzić. Zostawiamy bulion z kurczaka, zalewamy nim gotową okroshkę.

  2. KROK 2

    KROK 2

    Ziemniaki i jajka pokroić.

  3. KROK 3

    KROK 3

    Krojenie ogórka

  4. KROK 4

    KROK 4

    Krojenie piersi kurczaka

  5. KROK 5

    KROK 5

    Posiekaj zieloną cebulę i koperek

  6. KROK 6

    KROK 6

    Wszystko wymieszaj, dodaj śmietanę, majonez, sól, kwasek cytrynowy, śmietanę, zalej bulionem.

  7. KROK 7

    KROK 7

    Gotowe naczynie włóż do lodówki na 1 godzinę. Rezultatem jest pachnąca wiosenna okroshka z bulionu z kurczaka, która dobrze chłodzi w gorącym sezonie. Można podawać z serwatką, kefirem, kwasem chlebowym

Komentarze do przepisu

Author comment no avatar
Namira
22.11.2023
4.6
Pysznie, zdrowo i satysfakcjonująco!!! Dziękuję. Można to też ugotować w ten sposób.
Author comment no avatar
Natysik
22.11.2023
4.6
Okazuje się, że pachnąca wiosenna okroshka, dobrze chłodzi w gorącym sezonie, można ją przygotować z kefiru, kwasu chlebowego, serwatki
Author comment no avatar
tylvar
22.11.2023
4.8
Jest tak wiele odmian tej okroshki i za każdym razem zyskujesz nowy, świeży smak. Po raz pierwszy spróbowałem okroshki w bulionie - wyszło bardzo aromatyczne, podobało mi się z mężem. Jest to szczególnie istotne latem i wiosną, kiedy nie chcemy obciążać organizmu ciężkimi i gorącymi potrawami. Nawet moja teściowa doceniła moje wysiłki.))) ogólnie super okroshka - spróbuj! i dziękuję za przepis)
Author comment no avatar
Słoneczny777
22.11.2023
4.9
Dziękuję za przepis! Teraz zimna okroshechka jest tym, czego potrzebujesz! W Twoim przepisie szczególnie spodobało mi się to, że jest przygotowany na bulionie mięsnym, jest nietypowy i okazuje się bardzo satysfakcjonujący. Ale mimo to danie jest nadal dość lekkie. A jaki niezwykły smak i aromat, po prostu przepyszny! Polecam każdemu!!! Smacznego)