Grzane wino z cynamonem, goździkami, imbirem i skórką z cytryny

Zdrowy, rozgrzewający, zimowy napój, który jest niezwykle aromatyczny i smaczny! Wyobraź sobie zimny, śnieżny wieczór bożonarodzeniowy. Długo biegałeś po sklepach w poszukiwaniu prezentów i zmarzłeś na kość. Wracasz do pachnącej jedzeniem przestrzeni swojego domu, ale zimno nie chce Cię puścić i nadal drżysz. Właśnie na takie okazje wymyślono kulinarny przepis na grzane wino, gorący napój winny. Grzane wino wiernie służy Europejczykom od tysięcy lat. Klasyczny przepis wymaga wina czerwonego, ale są też opcje na bazie wina białego z dodatkiem soków lub herbaty. Zrobimy wersję klasyczną.
33
1629
Aaliyah EvansAaliyah Evans
Autor przepisu
Grzane wino z cynamonem, goździkami, imbirem i skórką z cytryny
Kalorie
264Kcal
Białko
0gram
Tłuszcz
0gram
Węglowodany
40gram
*Wartość odżywcza 1 porcji

Składniki

PorcjePorcje: 4
100гр
według Twojego gustu
według Twojego gustu
według Twojego gustu
według Twojego gustu
według Twojego gustu
według Twojego gustu

Przygotowanie krok po kroku

Czas gotowaniaCzas gotowania: 20 minuty
  1. KROK 1

    KROK 1

    Składniki

  2. KROK 2

    KROK 2

    Wino wlać do emaliowanej patelni, nigdy do aluminiowej. W przeciwnym razie pojawi się nieprzyjemny zapach.

  3. KROK 3

    KROK 3

    Dodaj przyprawy.

  4. KROK 4

    KROK 4

    Nie ma jednego przepisu

  5. KROK 5

    KROK 5

    więc dodajemy je do smaku, choć można tego spróbować aż do odrętwienia.

  6. KROK 6

    KROK 6

    Zwykle dodaję pół łyżeczki wszystkich przypraw na wino 0,75.

  7. KROK 7

    KROK 7

    Podczas gdy mieszanina podgrzewa się nad ogniem, stopniowo dodawaj cukier. I ciągle mieszaj. W żadnym wypadku mieszanina nie powinna się zagotować. W przeciwnym razie grzane wino zostanie zniszczone. Dlatego staramy się trzymać go na najniższym ogniu przez 15 minut.

  8. KROK 8

    KROK 8

    Gotowy napój wlać do szklanego pojemnika z szeroką szyjką. Podawać na ciepło. Możesz zmieniać przepis według własnego uznania. Podstawą jest tylko technologia gotowania.