Kasza jaglana z dynią w garnku

Przygotowanie krok po kroku

Czas gotowania: 1 godziny

1. KROK 1

   

   Jak ugotować owsiankę jaglaną z dynią w garnku? Przygotuj jedzenie. Dynia na owsiankę lepiej nadaje się do odmian deserowych, jest słodsza. Weź mleko o dowolnej zawartości tłuszczu, im jest ono bardziej tłuste, tym smaczniejsza będzie owsianka, ale jednocześnie im wyższa zawartość kalorii. Sięgnij po najwyższej jakości, naturalne masło zgodne z GOST.

2. KROK 2

   

   Umyj i pokrój dynię. Usuń z niego nasiona wraz z miąższem, ale nie wyrzucaj ich, ale wysusz na suchej patelni, są bardzo smaczne i zdrowe. Dynię pokroić na kawałki i usunąć skórkę. Uważaj, dynia jest bardzo twarda, dlatego łatwiej jest obrać kawałki.

3. KROK 3

   

   Obraną dynię pokroić w drobną kostkę.

4. KROK 4

   

   Sortuj proso, usuwając nieotwarte ziarna i resztki. Płatki przesypujemy na sito i dokładnie płuczemy pod chłodną bieżącą wodą. Następnie pozostawić na sicie, aby odsączyć wodę.

5. KROK 5

   

   Wlać mleko do odpowiedniego rondla lub rondla i postawić na małym ogniu. Gdy tylko się zagotuje, dodaj dynię do mleka. Zmniejsz ogień na mały i gotuj na wolnym ogniu przez 5 minut bez przykrywania patelni.

6. KROK 6

   

   Następnie do mleka dodajemy kaszę jaglaną, sól i cukier. Wymieszaj, przykryj i pozostaw owsiankę do ugotowania na 10 minut. Pilnuj, żeby mleko się nie zagotowało, od czasu do czasu mieszaj. Następnie zdejmij patelnię z ognia.

7. KROK 7

   

   Weź ceramiczne garnki i włóż do nich owsiankę. Garnki przykryć pokrywkami i wstawić do piekarnika nagrzanego do 180°C. Piecz owsiankę przez 30-35 minut, w zależności od wielkości garnków.

8. KROK 8

   

   Wyjmij garnki z piekarnika i włóż do każdego po kawałku masła.

9. KROK 9

   

   Podawaj owsiankę na stół, możesz bezpośrednio w garnkach lub możesz ją przełożyć na talerze. Do owsianki możesz dodać rodzynki, posiekane śliwki lub suszone morele, orzechy, miód. Smacznego!

Komentarze do przepisu

Natalia M

31.10.2023

4.9

Dziś na śniadanie przygotowałam kaszę jaglaną z dynią w garnku. Moja córka uwielbia owsiankę dyniową, a teraz wypróbowała ją w nowej odsłonie. Zaskoczyło mnie też to, że pieczona owsianka jest o wiele ciekawsza niż gotowana na patelni. Kasza jaglana jest zwykle gorzka, dlatego zawsze nie tylko dobrze ją myję, ale także napełniam gorącą wodą. Po 10-15 minutach ponownie płuczę i zaczynam gotować. Dynię kroję w drobną kostkę, aby podczas gotowania była jak najbardziej miękka (moja córka tak lubi). Wzięłam większą patelnię, żeby mleko nie wyciekało. Ale nie miał zamiaru uciekać, najwyraźniej powstrzymywały go kawałki dyni). Rozdzieliłem przyszłą owsiankę pomiędzy garnki chochlą, ale nie dodałem na samą górę. Piec 30 minut w temperaturze 180°C. Garnki są już ciepłe od mleka, dlatego można je od razu wstawić do nagrzanego piekarnika, co przyspiesza proces gotowania. Całe mleko zostało wchłonięte przez płatki, owsianka okazała się parzona i gęsta! To pyszne i pożywne! Moja córka i ja bardzo podobała nam się pieczona owsianka dyniowa. Dziękuję za przepis!

koteѼ

31.10.2023

4.5

Kasza pszenna z dynią w garnku chyba okaże się smaczniejsza! dzięki za przepis!

dźwig

31.10.2023

4.6

Owsianka okazuje się bardzo smaczna, nigdy czegoś takiego nie jadłam!

Szczur

31.10.2023

4.6

Na śniadanie przygotowałam owsiankę jaglaną z dynią w garnku. Nawet nie spodziewałam się, że będzie tak pyszne! Owsianka parowała w piekarniku i jaki miała słoneczny kolor! Pyszny przepis, dzięki!