Meksykańska quesadilla z kurczakiem i serem

Przygotowanie krok po kroku

Czas gotowania: 1 godziny 40 minuty

1. KROK 1

   

   Wszystkie niezbędne produkty.

2. KROK 2

   

   Przygotowujemy ciasto mieszając wszystkie suche składniki.

3. KROK 3

   

   Dodaj olej i wodę.

4. KROK 4

   

   Drobno posiekaj kurczaka.

5. KROK 5

   

   Dodaj przyprawy.

6. KROK 6

   

   Kolendra i czosnek.

7. KROK 7

   

   Wszystko wymieszaj, dodaj sól i pieprz.

8. KROK 8

   

   Drobno posiekaj cebulę, paprykę, pomidora i bakłażana.

9. KROK 9

   

   Smażyć placki na patelni.

10. KROK 10

    

    Na drugiej patelni podsmaż cebulę,

11. KROK 11

    

    dodać pieprz,

12. KROK 12

    

    bakłażan i pomidory.

13. KROK 13

    

    Smaż kurczaka

14. KROK 14

    

    i do kurczaka dodaj duszone warzywa.

15. KROK 15

    

    Dodać kukurydzę i koncentrat pomidorowy.

16. KROK 16

    

    Na podpłomyku ułóż ser i nadzienie.

17. KROK 17

    

    Dodaj więcej sera i przykryj drugim podpłomykiem.

18. KROK 18

    

    To jest takie pyszne!

19. KROK 19

    

20. KROK 20

    

    Główny krytyk (Mąż) był zadowolony)))

Komentarze do przepisu

Ola1989

13.09.2023

5

Zabójcze danie!!! Kocham meksykańskie jedzenie! Dziękuję! Zamiast tego mój przepis.

Kate

13.09.2023

5

Dość interesujące! Wygląda na to, że ciasto się wyrabia, ale tak nie jest, wszystko jest na patelni, nawet podpłomyki. Ta quesadilla musi być bardzo aromatyczna))

Olusza

13.09.2023

4.6

Tak, quesadillas, podobnie jak pizza, może mieć różne dodatki.

Veroncl

13.09.2023

4.9

Wyszło nie tylko pysznie, ale baaardzo pysznie! Mąż stwierdził, że jest jeszcze lepiej niż w meksykańskiej restauracji. Jedynym minusem jest to, że danie nie jest szybkie, ale warto! ! ! Bardzo chciałam przed smażeniem podpłomyków wlać olej na patelnię (bałam się, że się przykleją), ale (o proszę!!!) wszystko wyszło dobrze. Ogólnie rzecz biorąc, biorę ten przepis do użytku! Karmienie takich gości nie jest wstydem: uzyskuje się aż 6 sztuk. Nawiasem mówiąc, nadzienie dokładnie pokrywało się z liczbą podpłomyków!

Szura

13.09.2023

4.5

Ledwo przeczytałem do końca, bardzo chciałem te placki z kurczakiem)) Mogę sobie wyobrazić, jakie są soczyste i smaczne! Nie wiem, kiedy zdecyduję się to ugotować, ale nie odmówię sobie tej przyjemności – to pewne!

Olusza

13.09.2023

4.8

Veroncl, bardzo się cieszę, że Ci się podobało!

Irina Alimenko

13.09.2023

4.6

Przepraszam, ale ile filetu z kurczaka? Czy jest napisane 3 gramy, czy 3 piersi?