Quesadilla mexicana con pollo y queso

Preparación paso a paso

Hora de cocinar: 1 hora 40 minutos

1. PASO 1

   

   Todos los productos necesarios.

2. PASO 2

   

   Prepara la masa mezclando todos los ingredientes secos.

3. PASO 3

   

   Agrega aceite y agua.

4. PASO 4

   

   Picar finamente el pollo.

5. PASO 5

   

   Agrega especias.

6. PASO 6

   

   Cilantro y ajo.

7. PASO 7

   

   Mezclar todo, agregar sal y pimienta.

8. PASO 8

   

   Picar finamente la cebolla, el pimiento morrón, el tomate y la berenjena.

9. PASO 9

   

   Freír los panes planos en una sartén.

10. PASO 10

    

    En otra sartén sofreír la cebolla,

11. PASO 11

    

    agregar pimienta,

12. PASO 12

    

    berenjenas y tomates.

13. PASO 13

    

    freír el pollo

14. PASO 14

    

    y agregue verduras guisadas al pollo.

15. PASO 15

    

    Agrega el maíz y la pasta de tomate.

16. PASO 16

    

    Coloque el queso y el relleno sobre el pan plano.

17. PASO 17

    

    Agrega más queso y cubre con un segundo pan plano.

18. PASO 18

    

    ¡Esto es tan delicioso!

19. PASO 19

    

20. PASO 20

    

    El crítico principal (marido) quedó satisfecho)))

Comentarios sobre la receta.

olya1989

13.09.2023

5

Plato asesino!!! ¡Amo la comida mexicana! ¡Gracias! En cambio, mi receta.

kate

13.09.2023

5

¡Bastante interesante! Parece que la tarta está saliendo, pero no parece, está todo en una sartén, incluso las tortas. Esta quesadilla debe quedar muy sabrosa))

Olyusha

13.09.2023

4.6

Sí, las quesadillas, al igual que la pizza, pueden tener diferentes aderezos.

Veroncl

13.09.2023

4.9

¡Resultó no solo delicioso, sino muuuy delicioso! Mi marido dijo que es incluso mejor que en un restaurante mexicano. Lo único negativo es que el plato no es nada rápido, ¡pero vale la pena! Tenía muchas ganas de echar aceite en la sartén antes de freír los panes planos (tenía miedo de que se pegaran), pero (¡¡¡he aquí!!!) todo salió bien. En general, ¡voy a poner en práctica esta receta! No es una pena alimentar a los invitados de esta manera: se obtienen hasta 6 piezas. Por cierto, ¡el relleno coincidía exactamente con la cantidad de panes planos!

Shura

13.09.2023

4.5

Apenas leí hasta el final, tenía muchas ganas de estos panes planos de pollo)) ¡Me imagino qué jugosos y sabrosos! No sé cuándo decidiré cocinarlo, pero no me negaré el placer, ¡eso es seguro!

Olyusha

13.09.2023

4.8

Veroncl, ¡me alegra mucho que te haya gustado!

Irina Alimenko

13.09.2023

4.6

Disculpe pero ¿cuánto filete de pollo? ¿Dice 3 gramos o son 3 pechugas?