Leniwa lasagne z chlebem pita

Przygotowanie krok po kroku

Czas gotowania: 55 minuty

1. KROK 1

   

   Przygotujemy niezbędne produkty

2. KROK 2

   

   Smaż mięso mielone na oleju roślinnym przez 4-5 minut

3. KROK 3

   

   Podczas smażenia mięsa mielonego posiekaj cebulę

4. KROK 4

   

   Zagnieść szpatułką, rozbijając grudki, dodać sól i pieprz

5. KROK 5

   

   Przełożyć na talerz

6. KROK 6

   

   Cebulę podsmaż na tej samej patelni w płynie, który oddzielił się od mięsa mielonego.

7. KROK 7

   

   Pomidora pokroić w kostkę i wrzucić na patelnię z cebulą, smażyć do miękkości

8. KROK 8

   

   Drobno posiekaj koperek

9. KROK 9

   

   Posiekaj ząbek czosnku

10. KROK 10

    

    Do podsmażonej cebuli i pomidora dodać czosnek i koperek, smażyć kolejną minutę

11. KROK 11

    

    Teraz przygotuj sos „a la beszamel” – wymieszaj mleko z mąką

12. KROK 12

    

    Wlać mieszaninę do rondla i doprowadzić do wrzenia. Następnie wyłącz – sos zgęstnieje

13. KROK 13

    

    Trzy sery na grubej tarce

14. KROK 14

    

    Na spodzie natłuszczonej formy ułóż część chleba pita w zależności od wielkości formy, a na wierzch połowę podsmażonego mięsa mielonego

15. KROK 15

    

    Posypać połową startego sera

16. KROK 16

    

    Przykryj kolejnym kawałkiem chleba pita i połową smażonych warzyw na wierzchu.

17. KROK 17

    

    Dalej - tarty ser

18. KROK 18

    

    Jeszcze raz naprzemiennie warstwy w tej samej kolejności. Ilość warstw zależy od wielkości formy - może wyjść mniej lub więcej, nie ma problemu, najważniejsze jest równomierne rozłożenie nadzienia

19. KROK 19

    

    Ostatnią warstwę posmaruj lawaszem, posmaruj sosem, posyp serem. To wszystko – przygotowanie nie zajęło więcej niż 20-30 minut, resztę zrobi piekarnik. Wstawić do piekarnika nagrzanego do 180 stopni na 30-40 minut, aż się zarumieni.

20. KROK 20

    

    Lasagne jest gotowa. Teraz musi ostygnąć przez około 10 minut, wtedy łatwiej będzie go pokroić

21. KROK 21

    

    Smacznego!