Lavash pizza w piekarniku z kiełbasą i serem

Przygotowanie krok po kroku

Czas gotowania: 15 minuty

1. KROK 1

   

   Jak zrobić pizzę lawasz w piekarniku? Przygotuj niezbędne składniki. Wcześniej włącz piekarnik na 180 stopni. W przypadku pizzy o średnicy 24 cm z dwóch całych arkuszy cienkiego lawaszu ormiańskiego wytnij nożyczkami dwa koła jednakowej wielkości, które dokładnie pasują do formy do pieczenia. Potrzebna jest forma z niskimi bokami. Aby to zrobić, wygodnie będzie najpierw zaznaczyć kontur grzbietem noża, umieszczając spód formy bezpośrednio na chlebie pita. A następnie wzdłuż konturu wytnij.

2. KROK 2

   

   Aby pizza się nie przypaliła, położyłam na blaszce teflonową blachę do pieczenia złożoną na pół. Możesz po prostu posmarować patelnię olejem słonecznikowym lub użyć wysokiej jakości pergaminu do pieczenia. Umieść pierwszy krąg chleba pita w formie. Zetrzyj drobno jedną trzecią sera na wierzchu. Jeśli zostaną Ci resztki pity, możesz je równomiernie rozprowadzić na serze.

3. KROK 3

   

   Następnie ułóż drugi krąg chleba pita. Baza jest gotowa. Ser mocno sklei spód i zapobiegnie jego szybkiemu wysychaniu podczas pieczenia. Nasmaruj podstawę sosem pomidorowym. I połóż kiełbasę na wierzchu. Bazą smakową tej pizzy jest kiełbasa i ser. Dlatego nie musisz im współczuć.

4. KROK 4

   

   Paprykę umyj i wysusz, aby usunąć nadmiar wilgoci. Obierz cebulę. Oba warzywa należy pokroić w bardzo cienkie pierścienie. Dosłownie od 2 do 3 mm. Ponieważ pizza będzie pieczona w rekordowym czasie, warzywa powinny być tak cienkie, jak to możliwe, aby mieć czas na przygotowanie. Na spodzie rozłóż paprykę i cebulę. Nie dodawałam pomidora, wydawało mi się, że doda to dodatkowej kwaśności.

5. KROK 5

   

   Zetrzyj na wierzch pozostałe dwie trzecie sera. Piec pizzę w piekarniku nagrzanym do 180 stopni przez maksymalnie siedem minut. Nie należy go dłużej piec, gdyż pita może wyschnąć i stać się bardzo twarda i łamliwa. Skoncentruj się na wyglądzie skórki sera: jest rumiana, co oznacza, że ​​można ją wyjąć. Pizza podawana jest na gorąco. Na wierzch polałam również kupionym w sklepie sosem BBQ. Smacznego!

Komentarze do przepisu

Wieczór

21.10.2023

4.6

Zrobiłam pizzę na śniadanie! Szybko i smacznie! Składniki mogą być różne! Super wygodne, gdy nie masz czasu na zabawę z ciastem. Dziękuję autorowi! Załączam zdjęcie

Elena Pankina

21.10.2023

4.5

Pizza Lavash w piekarniku z kiełbasą i serem to szybki sposób na przygotowanie ulubionego dania. Kiełbasę pokroić w drobną kostkę, a ser zetrzeć na drobnej tarce. Nie użyłam papryki i cebuli, bo... ugotowałam ją dla syna, ale on nie jest fanem tych warzyw. Posmarowałam arkusz chleba pita ketchupem i majonezem i posypałam serem. Przykryte drugim arkuszem chleba pita i również posmarowane sosem. Rozłóż kiełbasę i posyp serem. Piekłam w piekarniku nagrzanym na 180 stopni przez 10 minut. Pomysł jest po prostu super: przy minimalnych nakładach jedzenia i czasu otrzymujemy smaczne, apetyczne danie!

Wypadek

21.10.2023

4.6

A ja robię jajecznicę z pomidorami i serem na lawaszu, też gdzieś pizzę. Jest niedrogi i dostępny dla każdego. Danie to można przygotować z dodatkiem pomidorów, pieczarek lub ziół.

Lina

21.10.2023

5

No tak, na chlebie pita wszystko będzie pyszne. Sama tego nie jem, gotuję dla męża, ale dla siebie dodaję duszoną kapustę, dodaję różne warzywa, także pizzę x)

Pani L

21.10.2023

4.7

Szybkie i naprawdę smaczne! Dziękuję za ten szybki przepis na pizzę!

Ira

21.10.2023

4.6

Świetna opcja na ciasto na pizzę! Lawasz jest na ogół czymś wyjątkowym

Natalia

21.10.2023

4.7

Zrobiłam pizzę według Twojego przepisu i wszystkim w domu smakowała. Dziękuję bardzo za przepis!