Sałatka Damska Z Kurczakiem

Prosta, delikatna, aromatyczna i lekka w smaku sałatka! Sama nazwa sałatki mówi o wyrafinowaniu, lekkości i delikatności sałatki. A jest to w pełni uzasadnione prostym i niezbyt licznym zestawem składników użytych do jego przygotowania. Sałatka ta nadaje się na romantyczną kolację, wieczór panieński, świąteczny stół lub po prostu na lunch lub kolację w rodzinnym gronie. Sałatkę tę szczególnie docenią kobiety dbające o swoją sylwetkę i odżywianie
113
25417
Ela WilsonEla Wilson
Autor przepisu
Sałatka Damska Z Kurczakiem
Kalorie
160Kcal
Białko
22gram
Tłuszcz
4gram
Węglowodany
6gram
*Wartość odżywcza 1 porcji

Składniki

PorcjePorcje: 4
20гр
100гр
1гр
według Twojego gustu

Przygotowanie krok po kroku

Czas gotowaniaCzas gotowania: 1 godziny
  1. KROK 1

    KROK 1

    Jak zrobić sałatkę Lady z kurczakiem? Przygotuj składniki. Zestaw jest bardzo prosty i w swoim klasycznym designie składa się tylko z kilku elementów. Lepiej jest użyć piersi z kurczaka jako kurczaka do sałatki

  2. KROK 2

    KROK 2

    Bulion odcedzić (można go wykorzystać do przygotowania zupy lub innych dań), ostudzić pierś kurczaka. Schłodzone mięso oddzielamy od kości i kroimy w drobną kostkę.

  3. KROK 3

    KROK 3

    Umyj jaja kurze mydłem, aby uniknąć przedostania się patogennych drobnoustrojów przez skorupkę do jaj. wrzucamy je do rondelka i gotujemy na mocnym ogniu przez 10 minut na średnim ogniu. Aby ułatwić obieranie jaj kurzych, po ugotowaniu natychmiast włóż je do miski z lodowatą wodą. Obierz jaja kurze, pokrój je nożem w małą kostkę lub przepuść przez krajalnicę do jaj. Ale nie trzeba dodawać dużo jajek, żeby nie obciążać sałatki białkiem, wystarczy kilka jajek.

  4. KROK 4

    KROK 4

    Umyj świeży ogórek i pokrój go w małą kostkę. Ta pyszna sałatka nie wymaga dodawania do niej cebuli, ponieważ cebula i cebula nie mieszają się. Natomiast osoby, które nie rozumieją smaku sałatki bez cebuli, mogą dodać do niej cebulę, po zamarynowaniu jej w occie i cukrze zniknie specyficzny zapach, charakterystyczny dla cebuli.

  5. KROK 5

    KROK 5

    Świeży koperek dokładnie opłucz pod bieżącą wodą, osusz na papierowym ręczniku i drobno posiekaj nożem. Dodaj go również do salaterki z resztą składników.

  6. KROK 6

    KROK 6

    Sałatkę posolić do smaku, można dodać szczyptę ziela angielskiego. Sałatkę dopraw lekkim jogurtem naturalnym. Wymieszaj, pozwól sałatce namoczyć się w lodówce i podawaj. Smacznego!

Komentarze do przepisu

Author comment no avatar
mały kotek
15.09.2023
4.8
Do tej sałatki nadają się również ogórki kiszone.
Author comment no avatar
marakesz
15.09.2023
4.5
Sałatka pani z kurczakiem przyciągnęła mnie, ponieważ była polana jogurtem. Okazuje się lekkie, soczyste i bardzo smaczne. Dziękuję!
Author comment no avatar
Lenok
15.09.2023
4.8
Bardzo delikatna, lekka sałatka! Tylko zamiast koperku dodałam na wierzch odrobinę zielonej cebulki i sezamu, wyszło nie mniej smacznie, super!