レディサラダチキン添え

シンプルで柔らかく、香りが良く、軽い味わいのサラダです。サラダの名前自体は、サラダの洗練さ、軽さ、柔らかさを物語っています。そしてこれは、その準備に使用されるシンプルでそれほど多くの材料セットが使用されていないことによって完全に正当化されます。このサラダは、ロマンチックなディナー、独身パーティー、休日のテーブル、または家族とのランチやディナーに最適です。このサラダは、体型や栄養に気を配る女性に特に喜ばれます。サラダは軽くて低カロリーです。
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エラ・ウィルソンエラ・ウィルソン
レシピの著者
レディサラダチキン添え
カロリー
160Kcal
タンパク質
22gram
脂肪
4gram
炭水化物
6gram
*1食分の栄養価

材料

サービングサービング: 4

ステップバイステップの準備

調理時間調理時間: 1 時間
  1. ステップ 1

    ステップ 1

    鶏肉を使ったレディサラダの作り方。材料を準備します。セットは非常にシンプルで、クラシックなデザインで、ほんの少しの材料で構成されています。サラダ用の鶏肉として鶏の胸肉を使用する方が良いです。枝肉の他の部分よりもカロリーが低いと考えられています。鶏胸肉をきれいな冷水で洗い、鍋に入れ、水を加え、塩ひとつまみを加え、中火で柔らかくなるまで30分間煮ます。

  2. ステップ 2

    ステップ 2

    スープを切り(スープや他の料理の準備に使用できます)、鶏の胸肉を冷まします。冷めた肉を骨から切り離し、小さな立方体に切ります。

  3. ステップ 3

    ステップ 3

    病原性微生物が殻から卵に侵入するのを避けるために、鶏卵を石鹸で洗います。それらを鍋に入れ、中火で10分間しっかりと煮ます。鶏卵の殻を剥きやすくするには、茹でた後、すぐに氷水の入ったボウルに入れます。鶏卵の皮をむき、ナイフで小さな立方体に切るか、卵スライサーに通します。ただし、タンパク質でサラダの重さを増やさないように、卵をたくさん加える必要はありません。卵は2、3個で十分です。

  4. ステップ 4

    ステップ 4

    新鮮なキュウリを洗い、小さな立方体に切ります。玉ねぎと玉ねぎが混ざらないので、玉ねぎを加えなくても美味しいサラダです。ただし、玉ねぎなしでサラダの味がわからない人は、酢と砂糖でマリネした後、玉ねぎを追加すると、玉ねぎ特有の匂いが消えます。

  5. ステップ 5

    ステップ 5

    新鮮なディルを流水でよく洗い、ペーパータオルの上で水気を拭き取り、ナイフで細かく刻みます。残りの材料と一緒にサラダボウルに加えます。

  6. ステップ 6

    ステップ 6

    味に合わせてサラダに塩を加えたり、オールスパイスをひとつまみ加えてもいいでしょう。サラダを軽い天然ヨーグルトで味付けします。かき混ぜ、サラダを冷蔵庫に浸してからお召し上がりください。食欲旺盛!

レシピへのコメント

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小さな猫
15.09.2023
4.8
キュウリのピクルスもこのサラダに適しています。
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マラケシュ
15.09.2023
4.5
レディースのチキンサラダはヨーグルト和えに惹かれました。軽くてジューシーでとても美味しいです。ありがとう!
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レノック
15.09.2023
4.8
とっても柔らかくて軽いサラダ!ディルの代わりに、ネギとゴマを少し加えただけですが、それは同じくらい美味しく、とても美味しかったです。

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