Kutaby ze szpinakiem i ziołami na patelni

Name: Kutaby ze szpinakiem i ziołami na patelni
Total time: 1 h
Yield: 12
Ingredients: 500 гр Mąka pszenna; 300 ml Woda; 1 łyżeczka Sól; według Twojego gustu Sól; 250 гр Zieleń; 250 гр Szpinak; 100 гр Dowolny ser; według Twojego gustu Pieprz; 150 ml Olej roślinny; 150 гр Masło

Ten pyszny podpłomyk zagości w Twoim menu na długo! Kutabe, czyli przepis na kutaby, jest nieco podobny do chebureks. Oznacza to, że jest to danie z ciasta z różnymi nadzieniami. Smażymy je na patelni z olejem z obu stron. Nadzieniem może być wszystko: mięso, zioła, ser, warzywa.

100

3000

Sarah Martinez

Autor przepisu

Kutaby ze szpinakiem i ziołami na patelni

Kalorie

366kcal

Białko

7g

Tłuszcz

23g

Węglowodany

29g

*Wartość odżywcza 1 porcji

Składniki

Porcje: 12

500гр

300ml

1łyżeczka

według Twojego gustu

250гр

250гр

100гр

według Twojego gustu

150ml

150гр

Przygotowanie krok po kroku

Czas przygotowania: 1 godziny

KROK 1
KROK 2
KROK 3
KROK 4
KROK 5
KROK 6
KROK 7
KROK 8

Komentarze do przepisu

ClayKsa

30.09.2023

4.7

Dla mnie nowe danie. Ciekawe, żeby spróbować

Gala

30.09.2023

4.8

Uproszczona wersja dania narodowego. Ciekawe, żeby spróbować

Annelly

30.09.2023

4.5

Nie do końca rozumiem, na czym polega urok tego dania... Przecież jeśli usmażysz ciasto, które składa się wyłącznie z wody, będzie twarde i okropne w smaku. Natomiast Cheburechnoye jest chrupiące i delikatne. Po prostu łatwiej jest to przygotować, ale warto. Czy to tyle?.. A może czegoś nie rozumiem...

Elena D

30.09.2023

4.9

Na czeburki przygotowuję ciasto z mąki, wody i oleju roślinnego. Brzeg jest wtedy chrupiący, ale nie twardy jak z ciasta z jajkiem. Ale jeśli chodzi o smarowanie masłem, jest to przesada. Natłuszczają zazwyczaj produkty pieczone na SUCHEJ patelni. Odnosi się wrażenie, że przepis powstał na podstawie pogłosek...

Ilga

30.09.2023

5

Przygotowałam kutaby z ziołami – danie azerbejdżańskie. Nadzienie: cebula smażona w półpierścieniach, siekany szpinak, natka pietruszki. Czas gotowania 30 minut

Wilga

30.09.2023

4.7

Nie wiem, dlaczego ty, Annelly, uważasz, że to ciasto smakuje okropnie. Osobiście często gotuję czeburki z tym ciastem, tylko używam bardzo ciepłej wody. Rezultatem są pyszne, chrupiące czeburki. Ilga, bardzo smaczne kutabe zrobiłaś.