Kutaby con spinaci ed erbe aromatiche in padella

Name: Kutaby con spinaci ed erbe aromatiche in padella
Total time: 1 h
Yield: 12
Ingredients: 500 g Farina di frumento; 300 ml Acqua; 1 cucchiaino Sale; assaggiare Sale; 250 g Verde; 250 g Spinaci; 100 g Qualsiasi formaggio; assaggiare Pepe; 150 ml Olio vegetale; 150 g Burro

Questa deliziosa focaccia rimarrà nel vostro menu per molto tempo! La ricetta di Kutabe, o kutaby, è in qualche modo simile ai cheburek. Cioè, è un piatto a base di pasta con ripieni diversi. Si friggono in padella con olio su entrambi i lati. Il ripieno può essere qualsiasi cosa: carne, erbe aromatiche, formaggio, verdure.

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Lillian Green

Autore della ricetta

Kutaby con spinaci ed erbe aromatiche in padella

Calorie

366Kcal

Proteina

7gram

Grassa

23gram

Carboidrati

29gram

*Valore nutrizionale di 1 porzione

Ingredienti

Porzioni: 12

500g

300ml

1cucchiaino

assaggiare

250g

250g

100g

assaggiare

150ml

150g

Preparazione passo dopo passo

Tempo di cottura: 1 ore

PASSO 1
PASSO 2
PASSO 3
PASSO 4
PASSO 5
PASSO 6
PASSO 7
PASSO 8

Commenti sulla ricetta

ClayKsa

30.09.2023

4.7

Un piatto nuovo per me. Interessante da provare

Galla

30.09.2023

4.8

Una versione semplificata del piatto nazionale. Interessante da provare

Annelly

30.09.2023

4.5

Non capisco quale sia il fascino di questo piatto... Dopotutto se friggete l'impasto, che è composto solo da acqua, risulterà duro e avrà un sapore pessimo. Cheburechnoye, al contrario, è croccante e tenero. È solo più semplice da preparare, ma ne vale la pena. È così?.. O forse non ho capito qualcosa...

elena D

30.09.2023

4.9

Per i cheburek preparo l'impasto con farina, acqua e olio vegetale) Il bordo risulta quindi croccante, ma non duro, come quello dell'impasto con l'uovo. Ma per quanto riguarda la lubrificazione con burro, questo è eccessivo. Di solito ungono i prodotti cotti in una padella ASCIUTTA. L'impressione è che la ricetta sia stata scritta per sentito dire...

Ilga

30.09.2023

5

Ho preparato i kutab alle erbe, un piatto azerbaigiano. Ripieno: cipolla fritta a semianelli, spinaci tritati, prezzemolo Tempo di cottura 30 minuti

Oriole

30.09.2023

4.7

Non so perché tu, Annelly, pensi che questo impasto abbia un sapore terribile. Personalmente cucino spesso i cheburek con questo impasto, solo che utilizzo acqua molto tiepida. Il risultato sono dei cheburek deliziosi e croccanti. Ilga, hai preparato un kutabe davvero gustoso.