프라이팬에 시금치와 허브를 넣은 쿠타비
이 맛있는 플랫브레드는 오랫동안 여러분의 메뉴에 있을 것입니다! Kutabe 또는 kutaby 조리법은 chebureks와 다소 유사합니다. 즉, 반죽에 다양한 속재료를 넣어 만든 요리입니다. 프라이팬에 기름을 두르고 양면을 튀겨냅니다.
채우기는 고기, 허브, 치즈, 야채 등 무엇이든 될 수 있습니다.
단계별 준비
요리 시간: 1 시간
단계 1
단계 2
단계 3
단계 4
단계 5
단계 6
단계 7
단계 8
레시피에 대한 의견
30.09.2023
나를 위한 새로운 요리. 시도해 보는 것이 흥미롭다
30.09.2023
국가 요리의 단순화된 버전입니다. 시도해 보는 것이 흥미롭다
30.09.2023
이 요리의 매력이 뭔지 잘 모르겠습니다... 결국 물로만 이루어진 반죽을 튀기면 딱딱해지고 맛이 나빠지거든요. 대조적으로 Cheburechnoye는 바삭하고 부드럽습니다. 준비하기가 더 쉬운데 그만한 가치가 있는 걸까요?.. 아니면 뭔가 이해가 안 되는 것일지도...
30.09.2023
체부렉의 경우 밀가루, 물, 식물성 기름으로 반죽을 준비합니다.) 가장자리는 바삭하지만 계란 반죽처럼 단단하지는 않습니다. 그러나 버터 윤활에 관해서는 이것은 과잉입니다. 그들은 일반적으로 DRY 프라이팬에 구운 제품에 기름을 바릅니다. 레시피는 소문으로 쓴 것 같은 느낌이...
30.09.2023
나는 아제르바이잔 요리인 허브를 곁들인 쿠타브를 준비했습니다. 필링: 반 고리로 볶은 양파, 다진 시금치, 파슬리 조리 시간 30분
30.09.2023
왜 당신 Annelly가 이 반죽 맛이 형편없다고 생각하는지 모르겠어요. 저는 개인적으로 이 반죽으로 체부렉을 자주 요리하는데 아주 따뜻한 물만 사용합니다. 결과는 맛있고 바삭바삭한 케부렉입니다. 일가님, 정말 맛있는 쿠타베를 만드셨네요.
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