쿠타비 - 6 요리 레시피

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kutab을 준비하는 데에는 두 가지 필수 기능이 있습니다. 첫째, 반죽에 이스트를 넣지 않아야 합니다.

흥미로운 레시피: 1. 끓는 물에 소금과 오일을 첨가합니다.2. 뜨거운 기름 혼합물을 밀가루에 붓고 가볍게 반죽하여 들러붙지 않는 반죽을 만드세요.3. 반죽을 1/4시간 동안 그대로 두세요.4. 채소를 잘게 자르고 강판 치즈를 추가합니다. 필요에 따라 소금을 맛보십시오. 후추.5. 반죽을 7~8등분으로 나눠주세요.6. 얇고 둥근 층으로 굴립니다.7. 원의 절반에 채우고 다른 것으로 덮습니다. 가장자리를 조심스럽게 꼬집습니다.8. 마른 프라이팬에 양면을 볶습니다.

유용한 정보: • 준비된 쿠타브에는 버터를 적절히 발라야 합니다. 뜨겁게 서빙하세요.• 이스트를 넣지 않은 반죽이 약간 건조하고 가장자리가 눌리지 않은 경우 물이나 달걀을 풀어서 연결 부분을 적셔야 합니다.• 파이의 수가 필요한 것보다 많으면 언제든지 냉동할 수 있습니다. Kutabs는 이미 형성된 냉동실에 생으로 보관됩니다.