Naleśniki kefirowe z zieloną cebulą i jajkami

Przygotowanie krok po kroku

Czas gotowania: 30 minuty

1. KROK 1

   

   Jak zrobić naleśniki kefirowe z zieloną cebulą i jajkami? Przygotuj do tego niezbędne składniki. Dwa jajka ugotuj we wrzącej wodzie 7-8 minut wcześniej. Następnie odlej gorącą wodę i ostudź jajka w zimnej wodzie. Mąkę przesiej przez sito, aby nasycić ją tlenem.

2. KROK 2

   

   Aby przygotować ciasto, połącz kefir z sodą.

3. KROK 3

   

   Dodać jajko, cukier i sól. Wymieszaj wszystko.

4. KROK 4

   

   Następnie stopniowo dodajemy przesianą mąkę. Nie ma potrzeby wylewania całej mąki na raz. Ilość mąki stosować w zależności od pożądanej konsystencji ciasta. Im grubsze ciasto, tym grubsze będą gotowe naleśniki.

5. KROK 5

   

   Ugotowane jajka obrać i posiekać nożem. Opłucz zieloną cebulę i drobno posiekaj.

6. KROK 6

   

   Do miski z ciastem dodajemy posiekaną cebulę i jajka, wszystko razem mieszamy. Gotowe ciasto naleśnikowe jest dość gęste. To z gęstego ciasta otrzymasz puszyste naleśniki.

7. KROK 7

   

   Wlać odrobinę oleju roślinnego na gorącą patelnię i wykładać łyżką po trochu ciasta. Smażyć naleśniki na małym ogniu z obu stron, aby miały czas się upiec w środku.

8. KROK 8

   

   Naleśniki zarumienią się i nabiorą złocistego koloru.

9. KROK 9

   

   Gotowe naleśniki wyjmuj na papierowy ręcznik, aby odsączyć nadmiar oleju. Pyszne naleśniki z zieloną cebulą i jajkami są gotowe! Polej je kwaśną śmietaną i podawaj. Smacznego!

Komentarze do przepisu

WasilNa

08.10.2023

4.7

Pożywna i smaczna opcja. Naleśniki z serem to także świetna opcja na danie.

Natalia M

08.10.2023

4.8

Wczesnym rankiem wszyscy byli zajęci swoimi sprawami. Musiałam szybko przygotować coś na śniadanie, a w lodówce była pęczek zielonej cebuli. Od razu wpadłam na pomysł zrobienia naleśników. Znalazłam ten przepis na stronie i usmażyłam pyszne i sycące naleśniki w zaledwie 20 minut. Mąż i dzieci wyrwali mi je spod rąk) Oprócz gotowanych jajek i zielonej cebuli do farszu dodałam kiełbasę, którą bezpośrednio z zamrożenia zetarłam na grubej tarce. Zamiast sody oczyszczonej użyłam proszku do pieczenia. Naleśniki smażyły ​​się bardzo szybko! Okazały się bujne, porowate, różowe. Ponadto sycą, co jest istotne przed długim dniem pracy. Bardzo smaczne i szybkie danie. Dziękuję za przepis!

Maystina

08.10.2023

4.6

Dziś rano postanowiłam zrobić naleśniki kefirowe z zieloną cebulą i jajkami. Ugotowałam według przepisu. Jak mawiała moja rodzina, jeśli zamkniesz oczy i ugryziesz, to tak, jakbyś jadł zwykłe ciasto) Wszystkim smakowało. I oczywiście znowu będę gotować! Dziękuję za przepis!

Olesia

08.10.2023

4.9

Bardzo podobały mi się naleśniki! Można podawać na zimno lub na gorąco, szczególnie z kwaśną śmietaną lub zimnym mlekiem! Dla urozmaicenia postanowiłam dodać trochę więcej koperku, smak był pikantny)) przepis jest prosty, szybki i można go przygotować bez żadnych problemów!

Śnieżana

08.10.2023

4.7

Naleśniki kefirowe z cebulką i gotowanymi jajami kurzymi są bardzo sycące i smaczne. Danie to nadaje się nie tylko jako przekąska pomiędzy głównymi posiłkami, ale także jako uzupełnienie obiadu lub kolacji oraz jako danie główne na śniadanie. Podoba mi się też to, że jest bardzo prosty i szybki w przygotowaniu, poradzi sobie z nim nawet początkująca gospodyni domowa. Dziękuję ci za przepis!

Maria Cruz

08.10.2023

4.6

Udało mi się już kilka razy! Polecam dobry przepis na naleśniki! Naleśniki według tego przepisu można przygotować nie tylko z cebulą i jajkami, ale także z innymi nadzieniami