ネギと卵を添えたケフィアのパンケーキ

ステップバイステップの準備

調理時間: 30 分

1. ステップ 1

   

   ネギと卵を使ったケフィアパンケーキの作り方は？これに必要な材料を準備します。卵2個をあらかじめ沸騰したお湯で7～8分茹でておきます。その後湯を切り、卵を冷水で冷やします。小麦粉をふるいにかけ、酸素を飽和させます。

2. ステップ 2

   

   生地を準備するには、ケフィアとソーダを混ぜます。

3. ステップ 3

   

   卵、砂糖、塩を加えます。すべてを混ぜます。

4. ステップ 4

   

   次に、ふるった小麦粉を少しずつ加えます。小麦粉を一度に全部出す必要はありません。希望する生地の硬さに基づいて小麦粉の量を使用してください。生地が厚いほど、完成したパンケーキも厚くなります。

5. ステップ 5

   

   ゆで卵の皮をむき、ナイフで切ります。ネギを洗い、細かく刻みます。

6. ステップ 6

   

   みじん切りにした玉ねぎと卵を生地のボウルに加え、すべてを混ぜ合わせます。完成したパンケーキ生地はかなり厚めです。厚い生​​地からふわふわのパンケーキが得られます。

7. ステップ 7

   

   熱したフライパンに少量の植物油を注ぎ、スプーンで生地を少しずつ取り出します。パンケーキを弱火で両面焼き、中まで焼き色がつくまで焼きます。

8. ステップ 8

   

   パンケーキは茶色になり、黄金色になります。

9. ステップ 9

   

   完成したパンケーキをペーパータオルの上に取り出し、余分な油を取り除きます。ネギと卵が入ったおいしいパンケーキが完成しました！サワークリームをトッピングしてお召し上がりください。食欲旺盛！

レシピへのコメント

ヴァシルナ

08.10.2023

4.7

ボリュームたっぷりでおいしいオプションです。チーズ入りのパンケーキもおすすめです。

ナタリア・M

08.10.2023

4.8

早朝からみんなそれぞれの用事に取り組んでいました。朝食に急いで何か準備しなければならなかったのですが、冷蔵庫にネギがたくさんありました。すぐにパンケーキを作ることを思いつきました。ウェブサイトでこのレシピを見つけて、わずか20分で美味しくて満足のいくパンケーキを揚げました。夫と子供たちが私の手の下からそれをひったくりました）ゆで卵とネギに加えて、冷凍したものを粗いおろし金ですりおろしたソーセージを詰め物に加えました。重曹の代わり​​にベーキングパウダーを使いました。パンケーキはあっという間に焼き上がりました！それらは青々としていて、多孔質で、バラ色であることがわかりました。さらに、腹持ちも良く、これは長い一日の仕事の前に重要です。とても美味しくて早い料理。レシピをありがとう！

メイスティン

08.10.2023

4.6

今朝はネギと卵を使ったケフィアパンケーキを作ることにしました。レシピに従って調理しました。家族も言ってましたが、目を閉じて噛むと普通のパイを食べているような感じです） みんな好評でした。そしてもちろんまた料理します！レシピをありがとう！

オレシア

08.10.2023

4.9

パンケーキがとても気に入りました！冷たくても温かくても、特にサワークリームや冷たい牛乳と一緒にお召し上がりいただけます。バリエーションを増やすために、ディルをもう少し追加することにしました。味はピリピリしていました））レシピはシンプルで手早く、問題なく準備できます！

スネザナ

08.10.2023

4.7

ネギとゆで鶏卵が入ったケフィアパンケーキはボリュームたっぷりでおいしいです。この料理は、メインの食事の間のおやつとしてだけでなく、ランチやディナーの補完として、また朝食のメインコースとしても適しています。とても簡単ですぐに準備できるので、初心者の主婦でも作ることができるのが気に入っています。レシピありがとうございます！

マリア・クルーズ

08.10.2023

4.6

もう何回も作りました！美味しいパンケーキのレシピをオススメします！このレシピに従って、玉ねぎと卵だけでなく、他の具材を使ってパンケーキを準備することもできます。キノコの炒め物に成功しました。重要なのは、自分の好みに合わせてさまざまな方法を試してみることです。キッチンで頑張ってください。