ケフィア入りパンケーキ - 48 料理レシピ

ベーキングパウダーとソーダは、揚げ物をよりスポンジ状にするために使用されます。 1つ目は小麦粉を入れて加熱すると動き始め、2つ目は最初から液体に入れ、消火時間（20分）を与えてから生地をこねます。デュエットでよく使われます。薄い太陽の場合、レシピではベースを牛乳、水（炭酸水でも）、ホエーで薄めることができます。この混合物は室温である場合もありますが、沸騰したお湯である場合もあります。 2番目の選択肢はカスタードと呼ばれるもので、現在流行しており、多くの人がサワーミルク入りのカスタードの味を好みます。卵ありでも卵なしでも調理できます。野菜のピューレはこの生地とよく合い、カボチャのパンケーキ、ほうれん草のパンケーキ、ニンジンのパンケーキ、ジャガイモのパンケーキ、玉ねぎのパンケーキなど、さまざまな種類と色が得られます。焼き菓子などを作るのに便利です。キノコ、リンゴ、桃、野菜を入れることができます。既製の熱くてとてもおいしい太陽には、サワークリームまたはジャム、カッテージチーズまたは肉の詰め物が添えられ、ハーブ入りのゆで卵が包まれます。最も早く充填できるオプションは、コンデンスミルクトフィー、市販のチーズマス、玉ねぎと揚げたシャンピニオン、ひき肉のカツレツ、ジャムです。