Domowe cukierki PP

Przygotowanie krok po kroku

Czas przygotowania: 40 minuty

1. KROK 1

   

   Jak zrobić domowe bezcukrowe słodycze z suszonych owoców własnymi rękami? Przygotuj składniki zgodnie z listą. Można użyć dowolnych suszonych owoców: suszonych moreli, fig itp. Można dodać dowolne orzechy lub nasiona.

2. KROK 2

   

   Najpierw spłucz suszone owoce wodą, aby usunąć brud i kurz. Napełnij gorącą wodą i pozostaw na 10-15 minut. W tym czasie suszone owoce staną się miękkie. Odcedzić i osuszyć papierowymi ręcznikami.

3. KROK 3

   

   Suszone owoce pokroić na mniejsze kawałki i zmiksować je jeden po drugim za pomocą blendera. Jeśli masz wysoki blender, możesz ubić wszystkie suszone owoce na raz.

4. KROK 4

   

   W blenderze zmiksuj nasiona (użyłam słonecznika, siemienia lnianego, pestek dyni, nasion sezamu) i płatki kokosowe.

5. KROK 5

   

   Wszystkie składniki wymieszaj w jednym pojemniku. Połącz: daktyle, suszone śliwki, rodzynki, płatki kokosowe z nasionami, dodaj kakao, cynamon i miód. Wszystko dobrze wymieszaj łyżką lub dla większej jednorodności ubijaj wszystko blenderem zanurzeniowym.

6. KROK 6

   

   Wilgotnymi rękami formuj cukierki. Cukierki można zostawić bez zmian lub obtoczyć je w kakao, kokosie i sezamie, tak jak ja. Nasiona sezamu uprażyłam wcześniej, aż nabrały karmelowego koloru.

7. KROK 7

   

   Uformowane cukierki układamy na desce przykrytej folią spożywczą lub torebką. Włóż cukierki do lodówki na kilka godzin.

8. KROK 8

   

   Pyszne i pyszne słodycze w domu są gotowe na herbatę. Smacznego!