직접 만든 PP 사탕

조리 순서

조리 시간: 40 분

1. 단계 1

   

   자신의 손으로 말린 과일로 직접 만든 무설탕 과자를 만드는 방법은 무엇입니까? 목록에 따라 재료를 준비하십시오. 말린 살구, 무화과 등 원하는 말린 과일을 사용할 수 있습니다. 견과류나 씨앗을 추가할 수 있습니다.

2. 단계 2

   

   먼저 말린 과일을 물로 헹구어 먼지와 먼지를 제거하십시오. 뜨거운 물을 채우고 10~15분간 방치합니다. 이 시간 동안 말린 과일은 부드러워집니다. 물기를 빼고 종이 타월로 두드려서 말립니다.

3. 단계 3

   

   말린 과일을 작은 조각으로 자르고 믹서기로 하나씩 퓨레로 만듭니다. 키가 큰 믹서기가 있으면 모든 말린 과일을 한 번에 갈아서 만들 수 있습니다.

4. 단계 4

   

   믹서기에 씨앗(저는 해바라기씨, 아마씨, 호박씨, 참깨를 사용했습니다)과 코코넛 플레이크를 섞습니다.

5. 단계 5

   

   하나의 용기에 모든 재료를 섞습니다. 결합: 대추야자, 자두, 건포도, 코코넛 플레이크와 씨앗, 코코아, 계피, 꿀을 추가합니다. 숟가락으로 모든 것을 잘 섞거나 균질성을 높이려면 침지 블렌더로 모든 것을 치십시오.

6. 단계 6

   

   젖은 손으로 사탕을 만들어 보세요. 사탕을 그대로 두거나 저처럼 코코아, 코코넛, 참깨를 넣어도 됩니다. 참깨는 캐러멜색이 될 때까지 미리 볶아두었습니다.

7. 단계 7

   

   접착 필름이나 가방으로 덮인 보드 위에 형성된 사탕을 놓습니다. 사탕을 냉장고에 몇 시간 동안 넣어두세요.

8. 단계 8

   

   집에서도 맛있고 맛있는 과자가 차에 준비되어 있습니다. 많이 드세요!