Domowy napój pomarańczowo-cytrynowy

Przygotowanie krok po kroku

Czas gotowania: 9 godziny 20 minuty

1. KROK 1

   

   Jak zrobić domowy napój z mrożonych pomarańczy i cytryny? Przygotuj składniki. Owoce dobrze umyj, lepiej zaparzyć wrzącą wodą i wytrzeć do sucha. Ponieważ owoce cytrusowe będą używane ze skórką, musisz pozbyć się goryczy. Są dwa sposoby - zalej pomarańcze i cytrynę wrzącą wodą lub włóż do zamrażarki. Gotowałam na dwa sposoby i uważam, że lepiej zamrozić cytrusy, wtedy można wyczuć bardzo lekką goryczkę.

2. KROK 2

   

   Umieść pomarańcze i cytrynę w plastikowej torbie i włóż do zamrażarki na 3 do 4 godzin lub możesz zostawić na noc. Około pół godziny przed przygotowaniem napoju przygotuj syrop cukrowy. Aby to zrobić, zagotuj wodę, dodaj cukier i gotuj syrop przez około 10 minut. Pozostaw syrop do ostygnięcia do temperatury nieco powyżej temperatury pokojowej.

3. KROK 3

   

   Wyjmij pomarańcze i cytrynę z zamrażarki, pozwól im się rozmrozić i pokrój na kawałki. Pamiętaj, aby usunąć wszystkie nasiona i zmielić owoce za pomocą maszynki do mięsa lub blendera. Rozdrobnioną masę zalać syropem cukrowym i pozostawić na 5 – 6 godzin. Zaparzony napój przecedź przez drobne sito lub gazę i włóż do lodówki do wystygnięcia. Z podanej ilości składników otrzymasz 4 litry smacznego, zdrowego napoju.

4. KROK 4

   

   Domowy napój z pomarańczy i cytryny jest gotowy. Smacznego!

Komentarze do przepisu

Aliona

10.11.2023

5

W upalne dni bardzo pomocny będzie domowy napój z pomarańczy i cytryny. Zrobiłam dziś lemoniadę korzystając z tego wspaniałego przepisu. Dostosowaliśmy go trochę do naszych gustów. Nie użyłam blendera, ale sok i miąższ wycisnęłam sokowirówką i dodałam miętę. Otrzymałem 800 ml czystego soku z trzech pomarańczy i dwóch cytryn. Na zdjęciu 600 jest to etap pośredni. Dodałem do niego syrop cukrowy i doprowadziłem smak do pożądanego poziomu czystą wodą. Wcześniej zamroziliśmy lód. W domu ta lemoniada okazuje się bardzo smaczna, bogata i umiarkowanie słodka. Ponadto smak tego napoju można dostosować do własnego gustu i pragnienia. To napój uniwersalny, który zawsze można dostosować do własnych upodobań. Zdecydowanie polecam go przygotować