自家製オレンジとレモンのドリンク
美味しくて爽やかで暑い日には最高です!オレンジとレモンで作った自家製ドリンクは、お店で売られているオレンジジュースと味が変わりません。ただし、その組成ははるかに健康的でより自然です。おいしい自家製ドリンクを手頃な価格で試してみませんか。
ステップバイステップの準備
調理時間: 9 時間 20 分
ステップ 1
冷凍オレンジとレモンから自家製ドリンクを作る方法は?材料を準備します。果物をよく洗い、熱湯で火傷し、拭いて乾かすことをお勧めします。柑橘類は皮ごと使うので、苦みを取る必要があります。方法は 2 つあります。オレンジとレモンを沸騰したお湯に入れるか、冷凍庫に入れます。 2つの方法で調理しましたが、柑橘系の果物は冷凍したほうが、ほんのり苦みを感じることができると思います。
ステップ 2
オレンジとレモンをビニール袋に入れ、冷凍庫に3〜4時間入れます。または一晩放置しても構いません。飲み物を準備する約30分前に、シュガーシロップを作ります。これを行うには、水を沸騰させ、砂糖を加え、シロップを約10分間沸騰させます。シロップを室温より少し高い温度まで冷まします。
ステップ 3
オレンジとレモンを冷凍庫から出して解凍し、切り分けます。必ず種をすべて取り除き、ミートグラインダーまたはミキサーを使用して果物を粉砕してください。粉砕した塊を砂糖シロップに入れ、5〜6時間醸造させます。注入した飲み物を目の細かいふるいまたはチーズクロスで濾し、冷蔵庫に入れて冷やします。指定された量の材料から、4リットルの美味しくて健康的な飲み物が得られます。
ステップ 4
自宅でオレンジとレモンから作られた飲み物が完成します。食欲旺盛!
レシピへのコメント
10.11.2023
暑い日には、オレンジとレモンを使った自家製ドリンクがとても助かります。今日はこの素晴らしいレシピを使ってレモネードを作りました。私たちの好みに合わせて少し調整しました。ミキサーは使わず、ジューサーで果汁と果肉を絞ってミントを加えました。オレンジ 3 個とレモン 2 個から 800 ml の純粋なジュースが得られました。写真600は中間段階です。これに砂糖シロップを加え、きれいな水でお好みの味に調整しました。氷は事前に凍らせておきました。自宅では、このレモネードは非常に美味しく、濃厚で適度に甘いことがわかります。さらに、このドリンクの味は、あなたの好みや希望に応じて調整できます。いつでもお好みに合わせて調整できる万能ドリンクです。必ず準備することをお勧めします。夏の暑さには、かけがえのないものです。レシピ作者さんに感謝!