Hausgemachtes Orangen- und Zitronengetränk

Schritt-für-Schritt-Vorbereitung

Kochzeit: 9 std 20 min

1. SCHRITT 1

   

   Wie macht man aus gefrorenen Orangen und Zitronen ein hausgemachtes Getränk? Bereiten Sie Ihre Zutaten vor. Die Früchte gut waschen, besser mit kochendem Wasser überbrühen und trocken wischen. Da Zitrusfrüchte mit der Schale verzehrt werden, müssen Sie die Bitterkeit beseitigen. Es gibt zwei Möglichkeiten: Bewahren Sie Orangen und Zitronen in kochendem Wasser auf oder legen Sie sie in den Gefrierschrank. Ich habe es mit zwei Methoden zubereitet und ich denke, es ist besser, die Zitrusfrüchte einzufrieren, dann spürt man eine ganz leichte Bitterkeit.

2. SCHRITT 2

   

   Legen Sie die Orangen und die Zitrone in eine Plastiktüte und stellen Sie sie für 3 bis 4 Stunden in den Gefrierschrank, oder lassen Sie sie über Nacht stehen. Machen Sie etwa eine halbe Stunde vor der Zubereitung des Getränks Zuckersirup. Dazu das Wasser zum Kochen bringen, Zucker hinzufügen und den Sirup etwa 10 Minuten kochen lassen. Lassen Sie den Sirup auf knapp über Raumtemperatur abkühlen.

3. SCHRITT 3

   

   Orangen und Zitrone aus dem Gefrierschrank nehmen, auftauen lassen und in Stücke schneiden. Entfernen Sie unbedingt alle Kerne und mahlen Sie die Früchte mit einem Fleischwolf oder Mixer. Die zerkleinerte Masse in Zuckersirup geben und 5 – 6 Stunden ziehen lassen. Das aufgegossene Getränk durch ein feines Sieb oder ein Käsetuch abseihen und zum Abkühlen in den Kühlschrank stellen. Aus der angegebenen Menge an Zutaten erhalten Sie 4 Liter eines leckeren, gesunden Getränks.

4. SCHRITT 4

   

   Fertig ist ein Getränk aus Orangen und Zitrone zu Hause. Guten Appetit!

Kommentare zum Rezept

Aljona

10.11.2023

5

An heißen Tagen ist ein selbstgemachtes Getränk aus Orangen und Zitrone sehr hilfreich. Ich habe heute Limonade nach diesem wunderbaren Rezept gemacht. Habe es ein wenig an unseren Geschmack angepasst. Ich habe keinen Mixer verwendet, sondern den Saft und das Fruchtfleisch mit einem Entsafter ausgepresst und Minze hinzugefügt. Ich habe 800 ml reinen Saft aus drei Orangen und zwei Zitronen gewonnen. In Foto 600 ist dies eine Zwischenstufe. Ich habe Zuckersirup hinzugefügt und den Geschmack mit klarem Wasser auf das gewünschte Maß eingestellt. Wir haben das Eis vorher eingefroren. Zu Hause erweist sich diese Limonade als sehr lecker, reichhaltig und mäßig süß. Darüber hinaus kann der Geschmack dieses Getränks ganz nach Ihrem Geschmack und Wunsch angepasst werden. Es handelt sich um ein universelles Getränk, das jederzeit an Ihre Vorlieben angepasst werden kann. Ich empfehle auf jeden Fall, es zuzubereiten