Milę Allen

Od dzieciństwa kuchnia była sercem naszego domu, w którym moja mama przygotowywała swoje ulubione dania, przepełnione miłością i troską. Pamiętam, jak szczęśliwie stałem w pobliżu, wybierając przyprawy i degustując każde dzieło. Ta miłość do gotowania nie osłabła wraz z wiekiem. Podróżując po świecie chłonęłam smaki i tradycje różnych kuchni, a każda z nich stała się nowym rozdziałem w mojej historii. Moim celem jest pokazanie, że gotowanie jest dostępne dla każdego, ponieważ najważniejsza w nim nie jest technologia, ale szczera chęć karmienia bliskich miłością.

Ukończyłem studia na wydziale Zarządzanie sztuką kulinarną i hotelarstwem w Stenden University of Applied Sciences.