Makrela solona w domu, szybka
Soczysta lekko solona ryba, przygotowana szybko i łatwo. Makrela okazuje się bardzo soczysta, lekko osolona i zupełnie nie przypomina sklepowej, radzę każdemu ją przygotować, bo przygotowuje się ją szybko i łatwo, można ją zjeść po 2 godzinach solenia, ale za to przyjemność sprawia przez cały dzień, chcesz spróbować jeszcze raz!
Znajomy przedstawił mi ten przepis, od razu postanowiłam spróbować go ugotować, a teraz na moim stole pojawiła się makrela!
Składniki
Porcje: 10
Przygotowanie krok po kroku
Czas gotowania: 3 godziny
KROK 1
KROK 2
KROK 3
KROK 4
KROK 5
KROK 6
Komentarze do przepisu
14.10.2023
Dziękuję za przepis. Na pewno spróbuję. Łatwe w przygotowaniu, a co najważniejsze szybkie i nieporównywalne ze sklepowym. Makrela to ryba równie dobra solona, która jest o wiele zdrowsza, jak i wędzona. Ponadto wykorzystuje się najprostsze składniki, które znajdują się u każdej gospodyni domowej. Mniej słów... Pobiegłam gotować, bo już mi ślinka leci!
14.10.2023
Daj spokój, Anet, nie pożałujesz, z ziemniakami w mundurkach jest pyszne!
14.10.2023
Bardzo łatwy i łatwy w przygotowaniu przepis. Wszystkie składniki są dostępne i zawsze dostępne w domu. Postanowiłem spróbować zrobić to sam i zadziałało za pierwszym razem. Jak to mówią: „wszystko genialne jest proste”, a w tym przypadku również pyszne! Spróbuj, nie pożałujesz. Dziękuję bardzo za przepis!
14.10.2023
Miło, że tak jest! To wspaniale, gdy przepis Cię nie zawodzi!
14.10.2023
Moim zdaniem lepiej jest solić na sucho. Cukier wymieszać z solą (1 do 2), tuszę dobrze natrzeć tą mieszanką, jednocześnie posypać ulubionymi przyprawami (ja używam czarnego pieprzu i chmielu suneli, kolendry), włożyć do pojemnika, przykryć cebulą, pokroić w pierścienie, zamknij i poczekaj dzień lub trzy. Zależy od ryby. 300 g wystarczy - wystarczy dzień, więcej - trzeba poczekać. Można też posypać octem (ocetem jabłkowym) zmieszanym z sosem sojowym. Tak, oczywiście, trzeba dłużej czekać, ale okazuje się pyszne.
14.10.2023
Sunny napisała: Jeśli chodzi o mnie, lepiej jest zrobić solenie na sucho. Cukier wymieszać z solą (1 do 2), tuszę dobrze natrzeć tą mieszanką, jednocześnie posypać ulubionymi przyprawami (ja używam czarnego pieprzu i chmielu suneli, kolendry), włożyć do pojemnika, przykryć cebulą, pokroić w pierścienie, zamknij i poczekaj dzień lub trzy. Zależy od ryby. 300 ...Masz całkowitą rację, dokładnie tak to posoliłem
14.10.2023
Posoliłam do sucha i wyszło pyszne.
Podobne przepisy
- Domowy solony różowy kawior z łososiaPrzygotuj ten niesamowity przysmak własnymi rękami!
- 2 godziny
- 10 Porcje
- 37 Kcal
- 33
- Lekko solony łosoś pysznyPyszny delikatny łosoś jest dobry jako przystawka, ale możesz dodać dodatek
- 4 dzień 10 minuty
- 5 Porcje
- 159 Kcal
- 210
- Ambasador ŚledziaWspaniały śledź! Świetne z ziemniakami i cebulą!
- 12 godziny
- 6 Porcje
- 190 Kcal
- 159
- Klasyczna shawarma z kurczakiemProsty i szybki przepis na pyszną shawarmę.
- 40 minuty
- 2 Porcje
- 599 Kcal
- 546
- Żeberka wieprzowe smażone na patelni z cebuląNieporównywalnie pyszne, apetyczne, zarówno na danie główne, jak i na przystawkę!
- 1 godziny
- 4 Porcje
- 881 Kcal
- 155
- Cukinia w piekarniku z mięsem mielonym i seremBardzo smaczne, zrobione ze zwykłych produktów, na świąteczny stół!
- 1 godziny
- 4 Porcje
- 323 Kcal
- 438
- Klasyczne pieprzowe lecho jest dobre do lizania palcówBardzo szybkie, bardzo smaczne i proste, ze zwykłych produktów!
- 50 minuty
- 16 Porcje
- 62 Kcal
- 586
- Pomidory lizające palce we własnym sokuNiezwykle smaczny preparat - przekracza wszelkie oczekiwania!
- 1 godziny
- 20 Porcje
- 93 Kcal
- 266
- Rassolnik ze świeżych ogórków z kaszą perłowąProsty półprodukt do przygotowania zupy kiszonej!
- 1 godziny
- 5 Porcje
- 418 Kcal
- 473