Madelyn Taylor

W moich wspomnieniach z dzieciństwa zawsze pojawiają się momenty, gdy stałam obok babci w kuchni i patrzyłam, jak tworzy magię z prostych składników. Każde danie było przepełnione miłością i tradycjami rodzinnymi. Od tego czasu gotowanie stało się integralną częścią mojego życia. Podróże i poznawanie kuchni świata zainspirowały mnie do eksperymentowania, łączenia różnych smaków i aromatów. Moim celem jest pokazanie, że gotować może każdy, niezależnie od doświadczenia. W końcu prostota i dostępność dań przygotowanych z duszą potrafi łączyć ludzi!

Ukończyłem studia na wydziale Sztuka Kulinarna w Universidad del Claustro de Sor Juana.