가정 고등어 퀵
맛있고 가볍게 소금에 절인 생선을 빠르고 쉽게 준비합니다. 고등어는 육즙이 매우 많고 살짝 소금에 절인 것으로 밝혀졌으며 상점에서 구입 한 것과는 전혀 다릅니다. 빠르고 쉽게 준비되므로 모든 사람에게 준비하는 것이 좋습니다. 소금에 절인 후 2 시간 후에 먹을 수 있지만 즐거움을 얻습니다. 하루 종일 계속해서 다시 시도하고 싶습니다!
내 친구가 나에게 이 요리법을 소개했고, 나는 즉시 그것을 요리해 보기로 결정했고, 이제 내 테이블에 고등어가 있습니다!
단계별 준비
요리 시간: 3 시간
단계 1
단계 2
단계 3
단계 4
단계 5
단계 6
레시피에 대한 의견
14.10.2023
레시피 주셔서 감사합니다. 꼭 시도해 보겠습니다. 준비가 쉽고 가장 중요한 것은 빠르고 매장에서 구입하는 것과 비교할 수 없습니다. 고등어는 훨씬 더 건강에 좋은 소금에 절인 생선이든 훈제 생선이든 똑같이 좋은 생선입니다. 또한, 주부라면 누구나 접할 수 있는 가장 간단한 재료들을 사용하였습니다. 말이 적고... 벌써 군침이 돌기 때문에 요리하러 달려갔습니다!
14.10.2023
어서, 아네트, 후회하지 않을 거예요. 재킷 감자와 함께 먹으면 맛있어요!
14.10.2023
매우 쉽고 준비하기 쉬운 레시피입니다. 모든 재료는 집에서 항상 구할 수 있으며 항상 사용할 수 있습니다. 나는 그것을 직접 만들어보기로 결정했고 처음으로 성공했습니다. "기발한 것은 모두 간단하다"는 말처럼, 이 경우에도 손가락이 핥을 정도로 맛있습니다! 시도해보십시오. 후회하지 않을 것입니다. 레시피를 알려주셔서 정말 감사합니다!
14.10.2023
어때요? 레시피가 실망스럽지 않을 때 정말 좋아요!
14.10.2023
제 생각에는 건염을 하는 것이 더 낫다고 생각합니다. 설탕과 소금 (1 ~ 2)을 섞고이 혼합물로 시체를 잘 문지른 다음 좋아하는 향신료 (나는 검은 후추와 수넬리 홉, 고수풀을 사용합니다)를 뿌린 다음 용기에 넣고 양파로 덮고 자릅니다. 벨이 울리고 닫은 후 하루나 삼일 정도 기다리세요. 물고기에 따라 다릅니다. 300g이면 충분합니다. 하루이면 충분합니다. 더 기다려야합니다. 간장에 식초(사과식초)를 섞어 뿌려주셔도 됩니다. 예, 물론 기다리는 시간이 더 길지만 맛있습니다.
14.10.2023
써니는 이렇게 썼습니다. 저는 건염을 하는 것이 더 좋습니다. 설탕과 소금 (1 ~ 2)을 섞고이 혼합물로 시체를 잘 문지른 다음 좋아하는 향신료 (나는 검은 후추와 수넬리 홉, 고수풀을 사용합니다)를 뿌린 다음 용기에 넣고 양파로 덮고 자릅니다. 벨이 울리고 닫은 후 하루나 삼일 정도 기다리세요. 물고기에 따라 다릅니다. 300 ...네 말이 맞아, 내가 그렇게 소금을 쳤어
14.10.2023
소금에 절여 말려서 맛있게 먹었어요.
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