自家製塩サバクイック
軽く塩味を付けたジューシーな魚を、手早く簡単に調理できます。サバは非常にジューシーで、軽く塩味があり、店で買うものとはまったく異なります。すぐに簡単に調理できるので、皆さんも下ごしらえすることをお勧めします。塩漬けにして2時間後に食べることができますが、とても美味しくいただけます。一日中、何度でも試したくなるでしょう!
友人からこのレシピを紹介され、早速作ってみることにしました。今では食卓にサバが並びました!
ステップバイステップの準備
調理時間: 3 時間
ステップ 1
ステップ 2
ステップ 3
ステップ 4
ステップ 5
ステップ 6
レシピへのコメント
14.10.2023
レシピをありがとう。ぜひ試してみます。準備が簡単で、最も重要なのは迅速であり、店頭で購入するものとは比べられません。サバは、より健康的な塩漬けでも、燻製でも同様に美味しい魚です。さらに、どの主婦にもある最もシンプルな材料が使用されています。言葉を減らして...すでに口から水が出てきたので、私は料理をするために走った!
14.10.2023
さあ、アネット、後悔はしないよ、ジャケットポテトと一緒に食べると美味しいよ!
14.10.2023
とても簡単で作りやすいレシピです。材料はすべて手に入り、いつでも家にあります。自分で作ってみることにしましたが、初めてうまくいきました。 「工夫は全てシンプル」という言葉通り、こちらも指でなめるほど美味しい!試してみてください。後悔はしません。レシピありがとうございます!
14.10.2023
それはいいですね!レシピが期待を裏切らないのはとても素晴らしいことです!
14.10.2023
私の意見では、乾燥塩漬けを行う方が良いと思います。砂糖と塩(1対2)を混ぜ、枝肉をこの混合物でよくこすり、同時にお好みのスパイス(私は黒胡椒とスネリホップ、コリアンダーを使用します)を振りかけ、容器に入れ、玉ねぎで覆い、切ります鳴ったら閉じて 1 ~ 3 日待ちます。魚によります。 300 gで十分です - 1日で十分ですが、それ以上 - 待つ必要があります。醤油に酢(リンゴ酢)を混ぜてかけるのもおすすめです。はい、もちろん待ち時間は長くなりますが、結果的には美味しいです。
14.10.2023
サニーはこう書いています:私としては、乾燥塩漬けをする方が良いです。砂糖と塩(1対2)を混ぜ、枝肉をこの混合物でよくこすり、同時にお好みのスパイス(私は黒胡椒とスネリホップ、コリアンダーを使用します)を振りかけ、容器に入れ、玉ねぎで覆い、切ります鳴ったら閉じて 1 ~ 3 日待ちます。魚によります。 300 ...本当にその通りです、まさにそれが私が塩漬けにした方法です
14.10.2023
塩漬けにして乾かしたら美味しくなりました。
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