自宅で塩サバ - 15 料理レシピ

特に塩辛が人気です。多くの人は、これを自宅で行うのは難しく、家全体が生臭い匂いで満たされ、長期間除去することができないと誤解しています。そのような懸念はどれほど客観的でしょうか?食欲をそそるスナックの愛好家は、非常に簡単に、素早く、臭みなく自分でサバの塩漬けができることを保証します。塩サバのレシピを見てみると、それぞれの主婦がシンプルな料理を本物の傑作に変える独自の秘密や方法を持っていることに気づくでしょう。

プロセスを開始する前に、魚をきれいに切ります。小さすぎても大きすぎてもいけません。単純な塩漬けでさえ、個々の秘跡に変わります。料理人は塩と水だけでなく、さまざまなスパイスを自分の裁量で使用します。このおやつを準備するには、唐辛子やオールスパイス唐辛子、さまざまな乾燥ハーブ、月桂樹の葉、マスタード、特別な魚のスパイス、玉ねぎ、ニンニクなどの調味料を安全に追加できます。お茶や玉ねぎの皮を使って実験する人もいます。ハーブできれいに飾られ、贅沢な香りが漂い、食欲をそそる魚がテーブルに登場すると、食事の参加者は喜びを抑えられません。試してみずにいられない人はほとんどいないでしょう。