Grillowana kaczka na rożnie
bardzo nietypowe, niestandardowe, ciekawe, kolorowe. Przepis jest interesujący dla miłośników gotowania mięsa na grillu, grillu i rożnie. Przyda się tym, którzy chcą ugotować coś nietypowego dla firmy lub rodziny.
Przygotowanie krok po kroku
Czas przygotowania: 16 godzinyKROK 1
Przed ugotowaniem kaczki na rożnie należy ją zamarynować. Aby to zrobić, usuń pestki z moreli i przełóż owoce do blendera.
KROK 2
Do blendera dodać liście rozmarynu, sól i zmielony czarny pieprz, cukier, wszystko zmielić
KROK 3
Za pomocą strzykawki do mięsa nakłuj skórę kaczki w wielu miejscach na całej powierzchni tuszy.
KROK 4
Dokładnie posmaruj ptaka marynatą i pozostaw w lodówce na co najmniej cztery godziny, a najlepiej dwanaście lub więcej.
KROK 5
Po ułożeniu kaczki na rożnie owiń skrzydełka folią, gdyż szybko się spalą
KROK 6
Formuj węgle, przygotuj węgiel w rezerwie
KROK 7
Gdy temperatura kaczki osiągnie 65 stopni, zdejmij folię, aby skrzydełka się przyrumieniły
KROK 8
Kaczkę upiecz na rożnie w temperaturze siedemdziesięciu stopni, czyli do temperatury ugotowanego mięsa
Podobne przepisy
Kumpel steki z łososia na grilluNajsmaczniejsze steki rybne powstają według tego przepisu.- 45 minuty
- 2 Porcje
- 512 kcal
- 10
Szaszłyk z sosem granatowymsmaczna, ciekawa, bogata dekoracja stołu- 5 godziny
- 8 Porcje
- 1095 kcal
- 7
Żeberka wieprzowe w marynacie cebulowej w piekarnikuNiesamowicie soczyste i delikatne, zawsze pyszne!- 1 godziny 30 minuty
- 4 Porcje
- 583 kcal
- 46
Bujne naleśniki z kefirem i sodą bez jajek na śniadanieBardzo smaczne i delikatne naleśniki - idealne śniadanie na Wielki Post!- 30 minuty
- 4 Porcje
- 126 kcal
- 60
Żeberka wieprzowe w piekarniku z musztardą, miodem i sosem sojowymPożywny, soczysty, z chrupiącą skórką na szykowny obiad dla całej rodziny!- 5 godziny
- 5 Porcje
- 684 kcal
- 188
Strudel z nadzieniem twarogowym z ciasta francuskiegoZwiewny strudel z delikatnym nadzieniem to świetny dodatek do śniadania!- 40 minuty
- 10 Porcje
- 228 kcal
- 66
- Żeberka wieprzowe w piekarniku z musztardą, miodem i sosem sojowymPożywny, soczysty, z chrupiącą skórką na szykowny obiad dla całej rodziny!
- 5 godziny
- 5 Porcje
- 684 kcal
- 188
Risotto z awokado i krewetkamiDanie ma delikatny i delikatny smak, odpowiedni dla miłośników zdrowej żywności!- 40 minuty
- 3 Porcje
- 986 kcal
- 65
Warstwowe sałatkowe paluszki krabowe z serem pomidorowymPyszna sałatka z majonezem ozdobi każdą ucztę.- 30 minuty
- 4 Porcje
- 308 kcal
- 18
English
Español
Deutsch
Français
日本語
Italiano
한국어
