Smażone bakłażany z pomidorami wieżyczkowymi

Klasyczny przepis na przekąskę Język teściowej! Jedzenie, które jem, można łatwo podzielić na 2 kategorie: pyszne i cholernie, teraz jutro znowu umrę na siłowni :) To danie pochodzi właśnie z drugiej serii. Smaczna, prosta i szybka przekąska, która pokocha miłośnicy pikantnych potraw :)
33
476
Hailey BrownHailey Brown
Autor przepisu
Smażone bakłażany z pomidorami wieżyczkowymi
Kalorie
125Kcal
Białko
1gram
Tłuszcz
12gram
Węglowodany
5gram
*Wartość odżywcza 1 porcji

Składniki

PorcjePorcje: 10
100гр
4ząbki czosnku
według Twojego gustu

Przygotowanie krok po kroku

Czas gotowaniaCzas gotowania: 50 minuty
  1. KROK 1

    KROK 1

    Składniki

  2. KROK 2

    KROK 2

    Bakłażany myjemy i kroimy w plasterki, dodajemy wodę i sól. Pozostaw je tak na pół godziny, następnie odlej wodę.

  3. KROK 3

    KROK 3

    Umieść bakłażany na rozgrzanej i naoliwionej patelni.

  4. KROK 4

    KROK 4

    Smażymy z obu stron.

  5. KROK 5

    KROK 5

    W międzyczasie pokroić pomidory w plasterki

  6. KROK 6

    KROK 6

    Wymieszaj majonez z czosnkiem przeciśniętym przez praskę

  7. KROK 7

    KROK 7

    Nasmaruj gotowe bakłażany mieszanką majonezu

  8. KROK 8

    KROK 8

    Na wierzchu ułóż pomidory i w razie potrzeby udekoruj ziołami.

  9. KROK 9

    KROK 9

    Smacznego!