Smażone brokuły

Name: Smażone brokuły
Total time: 15 min
Yield: 4
Ingredients: 500 гр Brokuły; 3 ząbki czosnku Czosnek; 1 łyżeczka Kolendra, kolendra; 0.5 łyżeczka Sól; 1 łyżka Olej roślinny

Prosty i pyszny przepis dla brokułów i miłośników zdrowego odżywiania. Łatwe w przygotowaniu! Pieczone brokuły to także jedno z moich ulubionych dań. Chcę podzielić się z Wami dość ciekawym przepisem na gotowanie smażonych brokułów. To danie jest idealne dla osób poszczących. Ponadto, ze względu na niską zawartość kalorii, przepis jest przydatny dla osób przestrzegających diety.

166

206187

Chloe Brown

Autor przepisu

Kalorie

87Kcal

Białko

5gram

Tłuszcz

7gram

Węglowodany

7gram

*Wartość odżywcza 1 porcji

Składniki

Porcje: 4

500гр

3ząbki czosnku

1łyżeczka

0.5łyżeczka

1łyżka

Przygotowanie krok po kroku

Czas gotowania: 15 minuty

KROK 1
Przygotować składniki (brokuły i kolendrę umyć i osuszyć, czosnek obrać).
KROK 2
Brokuły, podzielone na różyczki, gotujemy w osolonej wodzie przez około 5 minut, następnie odcedzamy na durszlaku i czekamy, aż płyn odcieknie.
KROK 3
W międzyczasie posiekaj kolendrę, grubo posiekaj kolendrę, a czosnek pokrój w kostkę.
KROK 4
Na rozgrzanej patelni lekko podsmaż czosnek na oleju roślinnym.
KROK 5
Dodać ugotowane brokuły i smażyć z czosnkiem przez około 5 minut na średnim ogniu.
KROK 6
Tuż przed podaniem posyp kolendrą i kolendrą i podawaj na ciepło.

Komentarze do przepisu

WasilNa

23.09.2023

4.7

Bardzo lubię pieczone brokuły! zwłaszcza na śniadanie z jajkami!

leno4ka

23.09.2023

4.9

Przepis jest wspaniały, ale moja rodzina uwielbia go trochę inaczej. A tak przy okazji, oto przepis

Szura

23.09.2023

5

Cóż, po ugotowaniu kolor jest trochę inny, ale wynik jest ten sam - pierwiastki śladowe, witaminy, błonnik - wszystko w nim pozostaje nieuszkodzone i po prostu aż prosi się o włożenie do ust, miękkie, delikatne i smaczne! Świetnie, Mag!

Chimera

23.09.2023

4.8

Dobry przepis! No to trochę prościej - nie zajmuję się gotowaniem (nie lubię zmywać naczyń) i nie dodaję czosnku (od jakiegoś czasu jest to dla mnie i mojego męża przeciwwskazane. Miau brokuły) pod bieżącą wodą podziel na różyczki i odłóż na durszlak, aby woda jak najbardziej odpłynęła.W międzyczasie postaw patelnię na ogniu i wlej odrobinę oleju roślinnego (najczęściej oliwy z oliwek).Włóż kapustę kwiatostany ułożyć w jednym rzędzie na średnio rozgrzanej patelni, dodać trochę soli i trochę pieprzu.Kapustę smażymy na złoty kolor, okresowo przewracając.Po usmażeniu wrzucamy na patelnię.trochę wody z czajnika, zmniejsz ogień i gotuj kapustę do połowy ugotowaną (jeśli doprowadzisz ją do gotowości, z mikroelementów i witamin nie zostanie absolutnie nic. Gotową kapustę przekładam do dużego naczynia i posypuję sosem sojowym. Smacznego).