brócoli frito

Una receta sencilla y deliciosa para los amantes del brócoli y la alimentación saludable. ¡Fácil de preparar! El brócoli asado también es una de mis comidas favoritas. Quiero compartir con ustedes una receta bastante interesante para cocinar brócoli frito. Este plato es ideal para quienes están en ayunas. Además, por su bajo contenido calórico, la receta es útil para quienes siguen una dieta.
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Cloe BrownCloe Brown
Autora de la receta
brócoli frito
Calorías
87Kcal
Proteína
5gramo
Gorda
7gramo
Carbohidratos
7gramo
*Valor nutricional de 1 porción

Ingredientes

PorcionesPorciones: 4
3dientes de ajo
0.5cucharilla
1cucharada

Preparación paso a paso

Hora de cocinarHora de cocinar: 15 minutos
  1. PASO 1

    PASO 1

    Preparar los ingredientes (lavar y secar el brócoli y el cilantro, pelar los ajos).

  2. PASO 2

    PASO 2

    Hervir el brócoli, previamente cortado en floretes, en agua con sal durante unos 5 minutos, luego escurrirlo en un colador y dejar escurrir el líquido.

  3. PASO 3

    PASO 3

    Mientras tanto, picar el cilantro, picar el cilantro en trozos grandes y picar el ajo.

  4. PASO 4

    PASO 4

    En una sartén precalentada sofreír los ajos en aceite vegetal.

  5. PASO 5

    PASO 5

    Agrega el brócoli cocido y sofríe con ajo durante unos 5 minutos a fuego medio.

  6. PASO 6

    PASO 6

    Justo antes de servir, espolvoree con cilantro y cilantro y sirva caliente.

Comentarios sobre la receta.

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vasilNа
23.09.2023
4.7
¡Me encanta el brócoli asado! ¡Especialmente para desayunar con huevos!
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leno4ka
23.09.2023
4.9
La receta es maravillosa, pero a mi familia le encanta un poco diferente. Y aquí tenéis la receta, por cierto.
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Shura
23.09.2023
5
Bueno, después de cocinar, el color es un poco diferente, pero el resultado es el mismo: oligoelementos, vitaminas, fibra: todo lo que contiene permanece intacto y simplemente pide ser llevado a la boca, ¡suave, tierno y sabroso! ¡Genial, Mago!
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Quimera
23.09.2023
4.8
¡Buena receta! Bueno, lo hago un poco más sencillo: no me molesto en cocinar (no me gusta lavar los platos) y no le agrego ajo (desde hace algún tiempo está contraindicado para mí y para mi marido. Mew el brócoli). bajo el grifo, separar la col en floretes y ponerla en un colador para que escurra la mayor cantidad de agua posible, mientras tanto poner la sartén al fuego y verter un poco de aceite vegetal (normalmente de oliva). inflorescencias en una fila en una sartén a fuego medio, agregar un poco de sal y un poco de pimienta. Freír el repollo hasta que esté dorado, dándole la vuelta periódicamente. Después de freír, agregarlo a la sartén. Un poco de agua de la tetera, reduzca el fuego y cocine a fuego lento el repollo hasta que esté medio cocido (si lo prepara, no quedará absolutamente nada de microelementos y vitaminas. Pongo el repollo terminado en un plato grande y lo espolvoreo con salsa de soja. Buen provecho).