brócoli frito

Name: brócoli frito
Total time: 15 min
Yield: 4
Ingredients: 500 g Brócoli; 3 dientes de ajo Ajo; 1 cucharilla Cilantro, cilantro; 0.5 cucharilla Sal; 1 cucharada Aceite vegetal

Una receta sencilla y deliciosa para los amantes del brócoli y la alimentación saludable. ¡Fácil de preparar! El brócoli asado también es una de mis comidas favoritas. Quiero compartir con ustedes una receta bastante interesante para cocinar brócoli frito. Este plato es ideal para quienes están en ayunas. Además, por su bajo contenido calórico, la receta es útil para quienes siguen una dieta.

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Nora Jones

Autor de la receta

Calorías

87kcal

Proteínas

5g

Grasas

7g

Carbohidratos

7g

*Valor nutricional por porción

Ingredientes

Porciones: 4

500g

3dientes de ajo

1cucharilla

0.5cucharilla

1cucharada

Preparación paso a paso

Tiempo de preparación: 15 minutos

PASO 1
Preparar los ingredientes (lavar y secar el brócoli y el cilantro, pelar los ajos).
PASO 2
Hervir el brócoli, previamente cortado en floretes, en agua con sal durante unos 5 minutos, luego escurrirlo en un colador y dejar escurrir el líquido.
PASO 3
Mientras tanto, picar el cilantro, picar el cilantro en trozos grandes y picar el ajo.
PASO 4
En una sartén precalentada sofreír los ajos en aceite vegetal.
PASO 5
Agrega el brócoli cocido y sofríe con ajo durante unos 5 minutos a fuego medio.
PASO 6
Justo antes de servir, espolvoree con cilantro y cilantro y sirva caliente.

Comentarios sobre la receta

vasilNа

23.09.2023

4.7

¡Me encanta el brócoli asado! ¡Especialmente para desayunar con huevos!

leno4ka

23.09.2023

4.9

La receta es maravillosa, pero a mi familia le encanta un poco diferente. Y aquí tenéis la receta, por cierto.

Shura

23.09.2023

5

Bueno, después de cocinar, el color es un poco diferente, pero el resultado es el mismo: oligoelementos, vitaminas, fibra: todo lo que contiene permanece intacto y simplemente pide ser llevado a la boca, ¡suave, tierno y sabroso! ¡Genial, Mago!

Quimera

23.09.2023

4.8

¡Buena receta! Bueno, lo hago un poco más sencillo: no me molesto en cocinar (no me gusta lavar los platos) y no le agrego ajo (desde hace algún tiempo está contraindicado para mí y para mi marido. Mew el brócoli). bajo el grifo, separar la col en floretes y ponerla en un colador para que escurra la mayor cantidad de agua posible, mientras tanto poner la sartén al fuego y verter un poco de aceite vegetal (normalmente de oliva). inflorescencias en una fila en una sartén a fuego medio, agregar un poco de sal y un poco de pimienta. Freír el repollo hasta que esté dorado, dándole la vuelta periódicamente. Después de freír, agregarlo a la sartén. Un poco de agua de la tetera, reduzca el fuego y cocine a fuego lento el repollo hasta que esté medio cocido (si lo prepara, no quedará absolutamente nada de microelementos y vitaminas. Pongo el repollo terminado en un plato grande y lo espolvoreo con salsa de soja. Buen provecho).