Francuskie pieczone warzywa

Przygotowanie krok po kroku

Czas gotowania: 40 minuty

1. KROK 1

   

   Bakłażana i obraną cukinię pokroić w plasterki. Połóż plastry warzyw na blasze do pieczenia, posyp solą i ziołami. Piec 8 minut w temperaturze 180 stopni.

2. KROK 2

   

   W tym czasie cebulę pokroić w półpierścienie i podsmażyć na złoty kolor z niewielką ilością oleju.

3. KROK 3

   

   Pokrój ser i pomidory w plasterki

4. KROK 4

   

   W głębokim naczyniu do zapiekania ułóż warstwę smażonej cebuli.

5. KROK 5

   

   Następnie dodaj warstwę bakłażana.

6. KROK 6

   

   Następnie ułóż plasterki cukinii.

7. KROK 7

   

   Posmaruj wierzch pastą pomidorową lub sosem pomidorowym.

8. KROK 8

   

   Następnie układać na przemian plasterki pomidora i plasterki mozzarelli.

9. KROK 9

   

   Posolić, posypać ziołami i tartym parmezanem.

10. KROK 10

    

    Wstawiamy naszą pieczeń do piekarnika na 25 minut w temperaturze 180°C.

11. KROK 11

    

    Smacznego!