Französisches gebratenes Gemüse

Schritt-für-Schritt-Vorbereitung

Kochzeit: 40 min

1. SCHRITT 1

   

   Aubergine und geschälte Zucchini in Scheiben schneiden. Die Gemüsescheiben auf ein Backblech legen, mit Salz und Kräutern bestreuen. 8 Minuten bei 180 °C backen.

2. SCHRITT 2

   

   Zu diesem Zeitpunkt die Zwiebel in halbe Ringe schneiden und mit etwas Öl goldbraun braten.

3. SCHRITT 3

   

   Käse und Tomaten in Scheiben schneiden

4. SCHRITT 4

   

   Eine Schicht Röstzwiebeln in eine tiefe Auflaufform legen.

5. SCHRITT 5

   

   Dann eine Schicht Auberginen hinzufügen.

6. SCHRITT 6

   

   Als nächstes legen Sie die Zucchinischeiben aus.

7. SCHRITT 7

   

   Die Oberseite mit Tomatenmark oder Tomatensauce bestreichen.

8. SCHRITT 8

   

   Dann abwechselnd Tomatenscheiben und Mozzarellascheiben darauflegen.

9. SCHRITT 9

   

   Salzen, mit Kräutern und geriebenem Parmesan bestreuen.

10. SCHRITT 10

    

    Legen Sie unseren Braten für 25 Minuten bei 180 ° in den Ofen.

11. SCHRITT 11

    

    Guten Appetit!