Sałatka rybna bez majonezu z awokado i gruszkami

Przygotowanie krok po kroku

Czas przygotowania: 20 minuty

1. KROK 1

   

   Przygotuj niezbędne produkty. Jajka ugotuj na twardo i ostudź.

2. KROK 2

   

   Ugotowane jajka obrać i pokroić w paski lub kostkę. Jedno jajko pokroić w plasterki do dekoracji.

3. KROK 3

   

   Kawałki ryby oddziel od ości i pokrój na mniejsze kawałki.

4. KROK 4

   

   Marynatę wlać do osobnego pojemnika i dodać kilka kropli soku z cytryny

5. KROK 5

   

   Pomidory pokroić w małe kostki.

6. KROK 6

   

   Awokado i gruszkę obierz, wypestkuj, pokrój w drobną kostkę i skrop sokiem z cytryny, żeby nie ściemniały.

7. KROK 7

   

   Na talerzu układam warstwę jaj kurzych, warstwę gruszki, następnie układam rybę. Na wierzchu ułożyłam warstwę awokado i pomidora.

8. KROK 8

   

   Zalewam marynatą, w której była ryba.

9. KROK 9

   

   Sałatkę dekoruję orzeszkami piniowymi. Brzegi sałatki dekoruję plasterkami gotowanych jajek i pomidorów. Środek sałatki dekoruję gałązką ziół.

10. KROK 10

    

    Gotową sałatkę podaję na stół! Smacznego!!!