Dietetyczny chleb dyniowy

Name: Dietetyczny chleb dyniowy
Total time: 1 h 40 min
Yield: 8
Ingredients: 180 гр Dynia; 1 Jajka; 1 Białka; według Twojego gustu Sól; 0.5 łyżeczka Proszek do pieczenia; 1 łyżka Kefir; 40 ml Mleko; 10 гр Płatki kokosowe; 80 гр Migdałowy; 90 гр Płatki

Zdrowy chleb z dynią dla zdrowej diety. Ten przepis na chleb można słusznie uznać za dietetyczny. Po pierwsze zawiera dynię, po drugie nie zawiera mąki pszennej ani oleju. Zamiast zwykłej mąki stosuje się mieszankę mąki owsianej i migdałowej. To połączenie nadaje pieczywu niepowtarzalny i niezwykły smak. Chleb ten można podawać do dań głównych oraz na śniadanie jako baza do kanapek. I tylko z herbatą. Smaczne i zdrowe.

72

5772

Zofia Jones

Autor przepisu

Kalorie

128Kcal

Białko

5gram

Tłuszcz

8gram

Węglowodany

12gram

*Wartość odżywcza 1 porcji

Składniki

Porcje: 8

180гр

1

1

według Twojego gustu

0.5łyżeczka

1łyżka

40ml

10гр

80гр

90гр

Przygotowanie krok po kroku

Czas gotowania: 1 godziny 40 minuty

KROK 1
Składniki.
KROK 2
Upiecz dynię w piekarniku i zmiksuj ją blenderem.
KROK 3
Migdały zalać wrzątkiem na 15 minut, następnie odcedzić. Orzechy myjemy w zimnej wodzie i usuwamy skórkę. Suszyć w piekarniku, od czasu do czasu obracając, aby migdały równomiernie wyschły.
KROK 4
Migdały zmiel na mąkę za pomocą młynka do kawy lub blendera. Dostajemy też płatki owsiane.
KROK 5
Białko i jajko ubić z solą na gładką masę.
KROK 6
Gasimy sodę w kefirze, pozostawiamy na 5 minut.
KROK 7
Połącz jajka, sodę gaszoną w kefirze i puree z dyni. Mieszać.
KROK 8
Dodać płatki kokosowe, mleko i wymieszać.
KROK 9
Dodaj płatki owsiane i mąkę migdałową.
KROK 10
Zagnieść jednolite ciasto i wlać do naczynia do pieczenia.
KROK 11
Chleb pieczemy w temperaturze 180 stopni. 30-40 minut, aż drzazga wyschnie. Gotowy chleb należy całkowicie ostudzić. Smacznego!