Duńska kanapka Smorrebrod

Name: Duńska kanapka Smorrebrod
Total time: 10 min
Yield: 8
Ingredients: 500 гр Chleb; 120 гр Filet z ryby; 4 Pomidory; 2 Ogórki; 200 гр Twardy ser; 1 Sałata; 10 гр Koperek; 10 гр Pietruszka; 10 гр Zieleń; 80 гр Masło; 80 гр Majonez; 0.5 łyżeczka Musztarda

Kanapki z filetem rybnym i warzywami - pyszne, lekkie i zdrowe! Nie jest tajemnicą, że kuchnia surowych ludów zamieszkujących wybrzeża Bałtyku, korzystających z ciepła Prądu Zatokowego, jest równie surowa jak miejscowa ludność i lokalna przyroda. Jego podstawą są ryby. Robią wszystko z ryb: pierwszą, drugą i oczywiście kanapki - smorrebrod lub smørrebrol, których odmiany są po prostu niewyczerpane. Jednocześnie duńskie smorrebrody znane są z tego, że czasami ich wielopiętrową konstrukcję trzeba jeść w częściach, używając sztućców.

53

9752