Ciasto kręcone z konfiturą z ciasta kruchego

Przygotowanie krok po kroku

Czas przygotowania: 1 godziny 20 minuty

1. KROK 1

   

   Cukier ubić ze szczyptą soli z masłem, następnie dodawać po jednym jajku i dobrze ubijać przez około trzy minuty. Do mąki dodać proszek do pieczenia i stopniowo dodawać go do ciasta, przesiać i delikatnie wyrabiać ciasto lekkimi ruchami.

2. KROK 2

   

   Przekładamy na stół, obtaczamy w mące i oddzielamy trzecią część ciasta, którą wkładamy do worka i wkładamy do zamrażarki na 20 minut. Pozostałą część ciasta włóż do lodówki na 40 minut.

3. KROK 3

   

   Formę wykładamy papierem do pieczenia, wykładamy ciasto i palcami wyrównujemy całą formę, następnie konfiturę lub świeże jagody, owoce lub mrożone.

4. KROK 4

   

   Ciasto z zamrażarki zetrzyj na grubej tarce. Wstawić do nagrzanego piekarnika na 25 minut. Miłego przyjęcia herbacianego z pysznym ciastem!