쇼트크러스트 페이스트리 잼을 곁들인 컬리 파이

단계별 준비

요리 시간: 1 시간 20 분

1. 단계 1

   

   설탕과 소금 한 꼬집, 버터를 섞은 뒤 계란을 하나씩 넣고 약 3분간 잘 휘핑합니다. 밀가루에 베이킹 파우더를 넣고 점차적으로 반죽에 첨가하고 가볍게 움직이면서 반죽을 체로 치고 부드럽게 반죽합니다.

2. 단계 2

   

   우리는 그것을 테이블로 옮기고 밀가루로 굴린 다음 반죽의 세 번째 부분을 분리하여 가방에 넣고 20 분 동안 냉동실에 넣습니다. 남은 반죽을 냉장고에 40분간 넣어두세요.

3. 단계 3

   

   우리는 양피지로 양식을 덮고 반죽을 넣고 손가락을 사용하여 양식 전체에 부드럽게 한 다음 잼이나 신선한 딸기, 과일 또는 냉동 식품을 바르십시오.

4. 단계 4

   

   냉동실에서 꺼낸 반죽을 굵은 강판에 갈아주세요. 예열된 오븐에 25분간 넣어주세요. 맛있는 파이와 함께 즐거운 티파티를 즐겨보세요!