Babeczki Z Mandarynki

Przygotowanie krok po kroku

Czas gotowania: 1 godziny

1. KROK 1

   

   Wymieszaj mąkę, proszek do pieczenia i cukier.

2. KROK 2

   

   Dodaj jajko i śmietanę.

3. KROK 3

   

   Mieszaj, aż będzie gładkie.

4. KROK 4

   

   Mandarynki obierz, przekrój na pół, ostrożnie usuń nasiona, nie uszkadzając zbytnio powierzchni.

5. KROK 5

   

   Ułożyć przeciętą stroną do dołu w silikonowej formie na muffiny. Główną tajemnicą sukcesu jest to, aby średnica mandarynek jak najbardziej odpowiadała średnicy dna foremek.

6. KROK 6

   

   Surowym ciastem zalej mandarynki, około 2 łyżek. l., nie trzeba nalewać za dużo, bo... Babeczki urosną w trakcie pieczenia. Wstawić do piekarnika nagrzanego do 180 stopni na około 25 minut, aż do wyschnięcia.

7. KROK 7

   

   Ostrożnie wyjmij gotowe babeczki i odwróć mandarynkę do góry. Delikatnie dociśnij wypukłą część od dołu i wypoziomuj ją np. na powierzchni stołu. W razie potrzeby posyp boki cukrem pudrem, aby proszek nie dostał się do mandarynki. Ciesz się herbatą! Wesołych Świąt!

Komentarze do przepisu

Ira

09.08.2023

4.8

Przygotowałam niesamowicie smaczne, soczyste babeczki mandarynkowe, czyli jak się je też nazywa francuskie moile z mandarynkami, korzystając z bardzo pomocnego w gotowaniu filmu, którym chętnie się dzielę ttps://www.youtube.com/watch? v=imztl38vC5M